灰分在小麦皮层中含量最高,胚乳中含量最低。

灰分在小麦皮层中含量最高,胚乳中含量最低。


参考答案和解析
正确

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谷物中的脂类在胚中含量最高。 ( )

谷粒中脂肪含量不高,但含有以亚油酸为主的 不饱和脂肪酸的谷胚是A.玉米胚B.高粱胚SX 谷粒中脂肪含量不高,但含有以亚油酸为主的 不饱和脂肪酸的谷胚是A.玉米胚B.高粱胚C.大米胚D.小麦胚E.大麦胚

谷粒中脂肪含量不高,但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是A.玉米胚B.高梁胚C.大米胚D.小麦胚E.大麦胚

描述母乳与牛乳营养素的正确说法是( )。A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量B.母乳中蛋白质含量高于牛乳中蛋白质含量C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量D.母乳中维生素含量低于牛乳中维生素含量

初乳中含量最高的抗体是A、IgGB、IgMC、SIgAD、IgDE、IgE

牛乳中乳糖含量比人乳中乳糖含量( )。

小麦胚中含量较多的维生素是

母乳中含量最低的营养素是( )。

小麦的营养物质主要贮藏在()A、胚乳中B、胚根中C、胚茎中D、子叶中

()有3/4存在于皮层中,胚乳中含量很少。A、纤维素B、水分C、蛋白质D、淀粉

下列谷类中,脂肪含量最高的是()A、大米B、高梁C、小麦D、荞麦

食物中蛋白质的含量()最高,()最低。

小麦胚中含量较多的维生素是().A、硫胺素B、核黄素C、烟酸D、维生素E

小麦中脂质含量最高的部位是( )A、麸皮B、胚乳C、糊粉层D、胚部

在谷类中,小麦胚粉中蛋白质含量最高。

下列哪种谷类的加工产品膳食纤维、矿物质含量高()。A、小麦标准粉B、小麦全谷面粉C、小麦胚D、小麦普通粉E、小麦特精粉

灰分在()中含量最高,甚至比皮层还要高出2倍。A、内胚乳B、外胚乳C、糊粉层D、胚乳

小麦的糊粉层和胚中的蛋白质含量虽高,但却不能形成面筋质。

碳水化合物的含量,人乳中含量最高,羊乳居中,牛乳中最少,存在的主要形式是乳糖。

维生素E多存在于植物组织中,麦胚油中含量最多,豆类和()含量也十分的丰富。A、奶类B、水果C、大米、小麦D、蔬菜

植物组织和器官中激素种类和含量会随生育期变化。例如小麦籽粒在发育初期,胚与胚乳正进行细胞分裂,此时()含量出现高峰;进入籽粒发育中期,胚细胞旺盛生长和充实时,()和()的含量出现高峰;在籽粒发育后期,()含量出现高峰,而此时种子脱水进入成熟休眠期。

填空题植物组织和器官中激素种类和含量会随生育期变化。例如小麦籽粒在发育初期,胚与胚乳正进行细胞分裂,此时()含量出现高峰;进入籽粒发育中期,胚细胞旺盛生长和充实时,()和()的含量出现高峰;在籽粒发育后期,()含量出现高峰,而此时种子脱水进入成熟休眠期。

单选题小麦胚中含量较多的维生素是().A硫胺素B核黄素C烟酸D维生素E

判断题碳水化合物的含量,人乳中含量最高,羊乳居中,牛乳中最少,存在的主要形式是乳糖。A对B错

判断题在谷类中,小麦胚粉中蛋白质含量最高。A对B错

单选题关于谷类的说法,不正确的是 ( )A小麦胚粉中脂肪含量最高B谷类脂肪主要为不饱和脂肪酸C稻米中碳水化合物的含量高于小麦粉D谷类中的淀粉主要以直链淀粉为主

判断题谷物中的脂类在胚中含量最高。A对B错

单选题小麦中脂质含量最高的部位是( )A麸皮B胚乳C糊粉层D胚部