下列关于人初乳的描述，正确的是A、糖含量最高B、脂肪含量最少而蛋白质含量最多C、蛋白质含量较低D、脂肪含量最高E、蛋白质，糖及脂肪含量均最低
大豆中的蛋白质含量为35%—40%，是植物性食物中蛋白质含量（ ）的。A.最低B.中等C.最高D.适中
下列植物性食物中，蛋白质含量最高的是哪种?()A、胡萝卜B、土豆C、玉米D、大豆
在植物性食物中蛋白质含量最高的是什么食物?( )A、胡萝卜B、土豆C、玉米D、大豆
食物中蛋白质含量最高的是()A.奶类B.粮谷类C.鱼类D.豆类E.肉类
下列关于人初乳的描述，正确的是A.糖含量最高B.脂肪含量最少而蛋白质含量最多C.蛋白质含量较低D.脂肪含量最高E.蛋白质，糖及脂肪含量均最低
食物蛋白质的营养价值，取决于食物中蛋白质的含量，食物中蛋白质的消化率，食物蛋白质必需氨基酸的含量和相互之间（）。A、作用B、比值C、关系D、影响
下例食物中，蛋白质含量最高的是（）.A、小麦粉B、籼米C、玉米面D、小米
下列食物中，蛋白质含量最高的是（）。A、大豆B、豆腐C、豆芽D、豆浆
下列植物性食物中蛋白质含量最高的是（）。A、土豆B、大豆C、玉米D、高粱
蛋白质含量最丰富的天然食物是（），生物价最高的食物是（）。
下面哪种食物中蛋白质含量最高（）。A、肉类B、奶类C、水果D、大豆E、粮谷类
食物中蛋白质含量最高的是（ ）A、奶类B、鱼类C、肉类D、豆类E、粮谷类
下面哪种食物中蛋白质含量最高（）A、肉类B、奶类C、水果D、大豆
单选题大豆中的蛋白质含量为35％～40％，是植物性食物中蛋白质含量（ ）的。A最低B中等C最高D适中
单选题以下哪种食物中蛋白质含量最高：（）A鱼肉B猪肉C鸭血D豆类E鸡蛋
单选题下面哪种食物中蛋白质含量最高？（）A肉类B奶类C水果D大豆
单选题在植物性食物中蛋白质含量最高的是什么食物？（）A胡萝卜B土豆C玉米D大豆
填空题蛋白质含量最丰富的天然食物是（），生物价最高的食物是（）。
判断题食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸就是限制氨基酸。A对B错
单选题下例食物中，蛋白质含量最高的是（）.A小麦粉B籼米C玉米面D小米