判断题商业无菌指的是罐装食品经彻底灭菌后达到的无菌状态A对B错
判断题
商业无菌指的是罐装食品经彻底灭菌后达到的无菌状态
A
对
B
错
参考解析
解析：
暂无解析
相关考题：
采用化学消毒剂浸泡消毒的硬式内镜,消毒后应当用流动水冲洗干净,再用无菌纱布擦干。采用化学消毒剂浸泡灭菌的硬式内镜,灭菌后应当用无菌水彻底冲洗,再用无菌纱布擦干。() 此题为判断题(对，错)。
下列关于商业无菌的说法，错误的是：( )。A. 罐头食品是以水果、蔬菜、食用菌、畜禽肉、水产动物等为原料，经过加工处理、装罐、密封、加热杀菌等工序加工而成的商业无菌罐装食品。B. 商业无菌指的是罐头食品经过适度热杀菌后，不含有致病性微生物，也不含有在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物的状态。C. 按照GB 4789.26的规定，若样品经保温试验未出现泄漏;保温后开启，经感官检验、pH测定、涂片镜检，确证无微生物增殖现象，则可报告该样品为商业无菌。D. 商业无菌既是从细菌学上达到产品绝对无菌的状态。
单选题用于饲养清洁级和SPF级动物的“传统的屏障系统”中的无菌概念大致（）A空气经高中低效过滤；饲料、饮水、垫料灭菌；动物笼具灭菌；人更衣或洗澡后穿无菌衣帽和带无菌手套操作B空气经高中效过滤；饲料、饮水、垫料灭菌；动物笼具灭菌；人更衣或洗澡后穿无菌衣帽和带无菌手套操作C空气经高中低效过滤；饲料、饮水灭菌；动物笼具灭菌；人更衣或洗澡后穿无菌衣帽和带无菌手套操作。D空气经高中低效过滤；饲料、垫料灭菌；动物笼具灭菌；人更衣或洗澡后穿无菌衣帽和带无菌手套操作。
单选题利用冰箱保存食品为（）A消毒B灭菌C防腐D无菌E无菌操作