单选题正型乳酸发酵的产物是()。A二氧化碳B醋酸C乳酸D乙醇

单选题
正型乳酸发酵的产物是()。
A

二氧化碳

B

醋酸

C

乳酸

D

乙醇


参考解析

解析: 暂无解析

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比较正型乳酸发酵与异型乳酸发酵的异同。

异型乳酸发酵的产物是()。A、二氧化碳B、醋酸C、乳酸D、乙醇

面团发酵的主要产物有()。A、酒精B、水C、糖D、乳酸

正型乳酸发酵的产物是()。A、二氧化碳B、醋酸C、乳酸D、乙醇

白酒生产是开放式的,酿造过程将不可避免地感染大量乳酸菌,并进入窖内发酵,赋予白酒独特的风味,其发酵属于()。A、同型乳酸发酵B、酪酸发酵C、混合型(异)乳酸发酵D、乙醇发酵

发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式,通常说的乳酸发酵属于()A、厌氧发酵B、氨基酸发酵C、液体发酵D、需氧发酵

下列属于代谢产物型发酵的是()A、酒精B、乳酸C、氯霉素D、杆菌肽E、谷氨酸

()属于乳酸发酵的一种特殊类型,发酵产物以醋酸为主,同时有乳酸和少量甲酸和琥珀酸。

果蔬腌制过程中有益微生物的发酵作用有()A、乳酸发酵B、酒精发酵C、正型乳酸发酵D、异型乳酸发酵E、醋酸

酵母菌的Ⅲ型发酵的产物是()A、酒精B、甘油C、乳酸D、丙酸

下述那个不可能是发酵终产物()A、丙酮酸B、CO2C、乙酸D、乳酸

同型乳酸发酵和异型乳酸发酵的共同产物为()A、乙醇B、乳酸C、醋酸D、CO

一分子葡萄糖通过德氏乳酸杆菌进行正型乳酸发酵可产生()个ATP。

乳酸菌进行同型乳酸发酵时通过()途径,产物为(),肠膜明串珠菌进行异型乳酸发酵时通过()途径,产物为()。

单选题发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式,通常说的乳酸发酵属于()A厌氧发酵B氨基酸发酵C液体发酵D需氧发酵

问答题在某一葡萄糖样品中放入某种微生物对其进行发酵,经检测,发酵产物为乳酸,说出此发酵过程所需的微生物及发酵类型

单选题酵母菌的Ⅲ型发酵的产物是()A酒精B甘油C乳酸D丙酸

单选题同型乳酸发酵和异型乳酸发酵的共同产物为()A乙醇B乳酸C醋酸DCO

多选题果蔬腌制过程中有益微生物的发酵作用有()A乳酸发酵B酒精发酵C正型乳酸发酵D异型乳酸发酵E醋酸

多选题异型乳酸发酵的产物是()。A二氧化碳B醋酸C乳酸D乙醇

填空题正型乳酸发酵的产物有(),()。

单选题正型乳酸发酵的产物是()。A二氧化碳B醋酸C乳酸D乙醇

多选题下列属于代谢产物型发酵的是()A酒精B乳酸C氯霉素D杆菌肽E谷氨酸

填空题()属于乳酸发酵的一种特殊类型,发酵产物以醋酸为主,同时有乳酸和少量甲酸和琥珀酸。

填空题根据产物的不同,乳酸发酵有三种类型:()、()和()。

判断题德氏乳酸杆菌走EMP途径进行正型乳酸发酵。A对B错

判断题一分子葡萄糖经正型乳酸发酵可产2个ATP,经异型乳酸发酵可产1个ATPA对B错

填空题乳酸发酵从它的生化机制上可分为两类,一类称为正型乳酸发酵,另一类称为()乳酸发酵。