单选题使用麦淀粉膳食,蛋白质应选(  )。A黄豆、瘦肉、豌豆、香菇B豆浆、肉皮、牛肉、羊肉、鱼C牛奶、鱼、虾、瘦肉D全麦、大米、鸡蛋、奶酪E杂粮、菌类

单选题
使用麦淀粉膳食,蛋白质应选(  )。
A

黄豆、瘦肉、豌豆、香菇

B

豆浆、肉皮、牛肉、羊肉、鱼

C

牛奶、鱼、虾、瘦肉

D

全麦、大米、鸡蛋、奶酪

E

杂粮、菌类


参考解析

解析:
使用麦淀粉膳食,蛋白质应选牛奶、鱼、虾、瘦肉。

相关考题:

半乳糖及乳糖不耐受者应使用() A.低铜膳食B.免乳糖膳食C.麦淀粉膳食D.低嘌呤饮食

肝性脑病患者可选用哪些膳食?( ) A、低蛋白膳食B、高蛋白膳食C、麦淀粉饮食D、低纤维膳食E、以上都可以

对于甲状腺功能亢进患者应给予A.低纤维膳食B.低热量膳食C.低铜膳食D.低钠膳食E.麦淀粉膳食

痛风患者应选择A.低纤维膳食B.低热量膳食C.低铜膳食D.低钠膳食E.麦淀粉膳食

脂肪肝患者宜采用A.低纤维膳食B.低热量膳食C.低铜膳食D.低钠膳食E.麦淀粉膳食

慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。使用麦淀粉膳食,蛋白质应选(  )。A.杂粮、菌类B.豆浆、肉皮、牛肉、羊肉、鱼C.牛奶、鱼、虾、瘦肉D.黄豆、瘦肉、豌豆、香菇E.全麦、大米、鸡蛋、奶酪

A.隐血试验膳食B.麦淀粉膳食C.低盐膳食D.肌酐试验膳食E.钾、钠定量试验膳食高血压采用

慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。麦淀粉中含蛋白质(  )。A.5%B.1%C.0.4%~0.6%D.200%E.10%

A.隐血试验膳食B.麦淀粉膳食C.低盐膳食D.肌酐试验膳食E.钾、钠定量试验膳食诊断原发性醛固酮增多症采用

慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。用麦淀粉代替(  )。A.蔬菜B.副食C.植物蛋白D.动物食品E.主食

A.隐血试验膳食B.麦淀粉膳食C.低盐膳食D.肌酐试验膳食E.钾、钠定量试验膳食检测消化道出血采用

试述麦淀粉膳食的特点、适用对象与膳食原则。

下列选项中,能减少含氮代谢产物积聚,减轻肝、肾负担的膳食有()A、麦淀粉膳食;B、低脂膳食;C、低盐膳食;D、低蛋白膳食;E、低钠膳食。

慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。用麦淀粉代替()A、副食B、动物食品C、主食D、植物蛋白E、蔬菜

慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。使用麦淀粉膳食,蛋白质应选()A、黄豆、瘦肉、豌豆、香菇B、豆浆、肉皮、牛肉、羊肉、鱼C、牛奶、鱼、虾、瘦肉D、全麦、大米、鸡蛋、奶酪E、杂粮、菌类

慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。麦淀粉中含蛋白质()。A、10%B、200%C、5%D、0.4%~0.6%E、1%

半乳糖及乳糖不耐受者应使用()。A、低铜膳食B、免乳糖膳食C、麦淀粉膳食D、低嘌呤饮食

主食中的蛋白质一般在()左右,而麦淀粉的蛋白质含量仅为()。

急性痛风、尿酸性结石患者应食用() A、免乳糖膳食  B、低铜膳食  C、低嘌呤饮食  D、麦淀粉饮食

单选题慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。使用麦淀粉膳食,蛋白质应选()。A黄豆、瘦肉、豌豆、香菇B豆浆、肉皮、牛肉、羊肉、鱼C牛奶、鱼、虾、瘦肉D全麦、大米、鸡蛋、奶酪E杂粮、菌类

单选题减体重期间运动员应选择的膳食为(  )。A高糖类低脂肪膳食B高蛋白质低糖类膳食C高糖类高蛋白膳食D高蛋白质高脂肪膳食E低蛋白质低脂肪膳食

单选题慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。麦淀粉中含蛋白质()A10%B200%C5%D0.4%~0.6%E1%

问答题试述麦淀粉膳食的特点、适用对象与膳食原则。

单选题慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。用麦淀粉代替()。A副食B动物食品C主食D植物蛋白E蔬菜

单选题急性痛风、尿酸性结石患者应食用()A免乳糖膳食  B低铜膳食  C低嘌呤饮食  D麦淀粉饮食

多选题下列选项中,能减少含氮代谢产物积聚,减轻肝、肾负担的膳食有()A麦淀粉膳食;B低脂膳食;C低盐膳食;D低蛋白膳食;E低钠膳食。

多选题肝性脑病患者可选用哪些膳食()A低蛋白膳食B高蛋白膳食C麦淀粉饮食D低纤维膳食E以上都可以