慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。使用麦淀粉膳食，蛋白质应选（）A、黄豆、瘦肉、豌豆、香菇B、豆浆、肉皮、牛肉、羊肉、鱼C、牛奶、鱼、虾、瘦肉D、全麦、大米、鸡蛋、奶酪E、杂粮、菌类
慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。使用麦淀粉膳食，蛋白质应选（）
- A、黄豆、瘦肉、豌豆、香菇
- B、豆浆、肉皮、牛肉、羊肉、鱼
- C、牛奶、鱼、虾、瘦肉
- D、全麦、大米、鸡蛋、奶酪
- E、杂粮、菌类
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慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。麦淀粉膳食应用的原理是( )。A.慢性肾衰竭病人体内必需氨基酸水平升高B.非必需氨基酸水平升高C.慢性肾衰竭病人体内脂肪代谢紊乱D.总氨基酸水平下降E.慢性肾衰竭病人体内氨基酸总浓度升高
慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。麦淀粉膳食应用的原理是（）A、慢性肾衰竭病人体内必需氨基酸水平升高B、慢性肾衰竭病人体内氨基酸总浓度升高C、慢性肾衰竭病人体内脂肪代谢紊乱D、非必需氨基酸水平升高E、总氨基酸水平下降
男性，37岁，患慢性肾炎5年。为了解其肾功能状况，经治医生将行内生肌酐清除率试验。选择的食品有（）。A、苏打饼干、奶、瘦肉、蔬菜B、麦淀粉、蛋、瘦肉、水果C、挂面、奶、蛋、高钠蔬菜D、麦淀粉、腐乳、奶、瘦肉、水果E、挂面、咸蛋、瘦肉、蔬菜
单选题男性，37岁，患慢性肾炎5年。为了解其肾功能状况，经治医生将行内生肌酐清除率试验。选择的食品有（）。A苏打饼干、奶、瘦肉、蔬菜B麦淀粉、蛋、瘦肉、水果C挂面、奶、蛋、高钠蔬菜D麦淀粉、腐乳、奶、瘦肉、水果E挂面、咸蛋、瘦肉、蔬菜
单选题选择下列哪组食品？（ ）A麦淀粉、腐乳、奶、瘦肉、水果B苏打饼干、奶、瘦肉、蔬菜C挂面、奶、蛋、高钠蔬菜D麦淀粉、蛋、瘦肉、水果E挂面、咸蛋、瘦肉、蔬菜