填空题南京____菜与曲阜____菜、北京____菜并称为中国著名的三大官府菜。

填空题
南京____菜与曲阜____菜、北京____菜并称为中国著名的三大官府菜。

参考解析

解析：
官府菜又称官僚士大夫菜，包括一些出自豪门之家的名菜。南京随园菜与曲阜孔府菜、北京谭家菜并称为中国著名的三大官府菜。

相关考题：

北京菜是由宫廷菜、官府菜、庶民菜、少数民族菜和寺院菜构成的。此题为判断题(对，错)。
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南京_________菜与曲阜_________菜、北京_________菜并称为中国著名的三大官府菜．
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我国著名的三大官府菜是指（ ）。A．扬州红楼菜B．北京谭家菜C．北京清宫菜D．曲阜孔府菜E．南京随园菜
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曲阜的孔府菜是我国最大、最精湛的官府菜。( ) 此题为判断题(对，错)。
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孔府菜是山东曲阜孔府的菜肴，是我国延续时间最长的典型的官府菜。
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北京谭家菜是传统官府菜的代表。
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中国菜可分为（）、少数民族菜、宫廷菜、官府菜、素菜。
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官府菜主要包括孔府菜、（）、随园菜和红楼菜。
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（）是中国菜的重要组成部分，是具有浓厚地方风味的菜肴。A、宫廷菜B、地方菜C、官府菜D、少数民族菜
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曲阜的孔府菜是我国最大、最精湛的官府菜
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北京菜所包容的类别有（）A、宫廷菜B、官府菜C、地方菜D、清真菜E、满族菜
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官府菜又名公馆菜，典型的有（）。A、孔府菜B、谭家菜C、随园菜D、五嫂菜E、宫保菜
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北京菜是由宫廷菜、官府菜、庶民菜、少数民族菜和寺院菜构成的。
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焖黄鱼翅是（）著名的官府菜——“谭家菜”中最具代表性的名菜之一。A、北京B、南京C、上海D、苏州
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下列属于官府菜的有（）A、孔府菜B、红楼菜C、随园菜D、谭家菜
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官府菜是历代封建王朝的高官在自己的官府中宴请宾朋而网络名厨，进行菜肴制作和研究，并形成具有一定影响的菜肴。下列属于官府菜的是（）。A、孔府菜B、淮扬菜C、谭家菜D、回族菜
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官府菜主要有（）。A、孔府菜B、宫廷菜C、谭家菜D、段家菜E、随园菜
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曲阜的孔府菜是我国延续时间最长的典型官府菜。其中的代表菜有“诗礼银杏”、“八仙过海”等。
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填空题曲阜的孔府菜是我国最著名最典型的____菜。
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判断题曲阜的孔府菜是我国最大、最精湛的官府菜A对B错
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多选题官府菜以清淡、精致、用料讲究闻名，过去北京官府多，府中讲求美食，并各有拿手好菜，以招待同僚或比自己职位高的官员。我国的官府菜主要有以下哪几种（）。A南京随园菜B曲阜孔府菜C北京谭家菜D东坡菜
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多选题我国著名的三大官府菜包括（　　）。A扬州红楼菜B北京谭家菜C北京清宫菜D曲阜孔府菜E北京红楼菜
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单选题（）是中国菜的重要组成部分，是具有浓厚地方风味的菜肴。A宫廷菜B地方菜C官府菜D少数民族菜
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多选题我国著名的三大官府菜是指（　　）。A扬州红楼菜B北京谭家菜C北京清宫菜D曲阜孔府菜E南京随园菜
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多选题北京菜所包容的类别有（）A宫廷菜B官府菜C地方菜D清真菜E满族菜
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判断题曲阜的孔府菜是我国延续时间最长的典型官府菜。其中的代表菜有“诗礼银杏”、“八仙过海”等。（　　）A对B错
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判断题孔府菜是山东曲阜孔府的菜肴，是我国延续时间最长的典型的官府菜。（）A对B错
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