单选题结核病患者膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的比例为（）A＜1／4B＜1／3C1／3～2／3D1／3～3／4E＞3／4
单选题
结核病患者膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的比例为（）
A
＜1／4
B
＜1／3
C
1／3～2／3
D
1／3～3／4
E
＞3／4
参考解析
解析：
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为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（ ）。A.20%～30%B.30%～50%C.50%～60%D.大于60%
单选题为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（ ）。A20%～30%B30%～50%C50%～60%D大于60%
单选题为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（）。A20％～30％B30％～50％C50％～60％D60%～70%E大于70％
单选题该患儿膳食中优质蛋白质占总蛋白的比例为（ ）。A40%B＜10%C20%D10%E60%