老年人膳食中应多供给生理价值高的蛋白质，一般认为优质蛋白质应占蛋白质总量的（）。A、35%B、40%C、45%D、50%E、55%以上
老年人膳食中应多供给生理价值高的蛋白质，一般认为优质蛋白质应占蛋白质总量的（）。
- A、35%
- B、40%
- C、45%
- D、50%
- E、55%以上
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为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（ ）。A.20%～30%B.30%～50%C.50%～60%D.大于60%
为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（）。A、20％～30％B、30％～50％C、50％～60％D、60%～70%E、大于70％
关于老年人的营养需求，以下错误的是（）A、碳水化合物供给能量应占总热能的55%～65%B、蛋白质的摄入原则应该是优质少量C、应注意尽量减少膳食中不饱和脂肪酸的摄入D、一般来说，60岁以后热能的提供应较年轻时减少20%E、尽量供给优质蛋白，应占摄取蛋白质总量的50％以上
单选题为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（ ）。A20％～30％B30％～50％C50％～60％D60%～70%E大于70％
单选题关于老年人的营养需求，以下错误的是（）A碳水化合物供给能量应占总热能的55%～65%B蛋白质的摄入原则应该是优质少量C应注意尽量减少膳食中不饱和脂肪酸的摄入D一般来说，60岁以后热能的提供应较年轻时减少20%E尽量供给优质蛋白，应占摄取蛋白质总量的50％以上
单选题为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（ ）。A20%～30%B30%～50%C50%～60%D大于60%
单选题血液透析患者每日优质蛋白应占蛋白质总量（）以上。A50％B45％C40％D35％