蛋白质和脂肪含量的降低对GI值的影响是( )。

蛋白质和脂肪含量的降低对GI值的影响是( )。


相关考题:

支链淀粉含量的增多会使GI值降低。( )

果糖和半乳糖有利于GI值的降低。( )

下列关于人初乳的描述,正确的是A、糖含量最高B、脂肪含量最少而蛋白质含量最多C、蛋白质含量较低D、脂肪含量最高E、蛋白质,糖及脂肪含量均最低

该患儿脑脊液的特点是A.蛋白质含量降低B.蛋白质含量正常C.糖和氯化物含量降低D.糖和氯化物含量增高E.糖和氯化物含量正常

关于GI的描述不正确的有( )。A.食物GI同时考虑了碳水化合物的含量和质量B.GI值大于60的食物为高GI食物对血糖的影响较大C.消化分解越慢的碳水化合物其GI值越高D.糖尿病病人应多选择GI高的食物E.GI小于55的食物为低GI食物对血糖的影响较小

胶体和β-葡聚糖含量的增多对GI值的影响是( )。

下列关于人初乳的描述,正确的是A.糖含量最高B. 脂肪含量最少而蛋白质含量最多C.蛋白质含量较低D.脂肪含量最高E.蛋白质,糖及脂肪含量均最低

胶体和β葡聚糖含量的增多对GI值的影响是(  )。A.使之升高B.使之降低C.无变化D.先升高,后降低

小麦中()的含量对其营养品质影响最大。A、蛋白质B、淀粉C、纤维素D、脂肪

大豆蛋白质含量和脂肪含量与纬度之间的关系是()。A、高纬度地区蛋白质含量高,低纬度地区脂肪含量高B、高纬度地区脂肪含量高,低纬度地区蛋白质含量高C、蛋白质含量不随纬度变化而变化D、脂肪含量不随纬度变化而变化

在食品原料组成中影响D值最重要的因素是()。A、pH值B、水分活性C、蛋白质含量D、脂肪含量

关于食物血糖生成指数的正确描述是()A、食物GI可受到食品组分、加工方法的影响B、混合食物GI可以通过单一食物GI值计算而得C、食物GI是通过大量化学实验测出的D、人们选择的食物GI越低越好E、食物GI只限用于糖尿病的膳食指导

下列关于GI的描述正确的是()A、食物GI同时考虑了碳水化合物的含量和质量B、GI值大于70的食物为高GI食物,对血糖的影响较大C、消化分解越慢的碳水化合物,其GI值越低D、糖尿病人应多选择GI低的食物E、GI小于60的食物为低GI食物,对血糖的影响较小

下列能使GI值升高的因素有()。A、膳食纤维含量高B、果酸含量高C、抗性淀粉含量高D、淀粉糊化程度高

大豆发生紫斑病,降低了大豆蛋白质的含量,增加了脂肪含量。

单选题当柴油机转速升高时,其滞燃角θi与滞燃量△gi的变化是()。Aθi与△gi均增Bθi增加△gi降低Cθi降低△gi增Dθi降低△gi降低

判断题支链淀粉含量的增多会使GI值降低。(  )A对B错

判断题果糖和半乳糖有利于GI值的降低。(  )A对B错

判断题混合食物的GI值可通过单一食物的GI值和食物配比来预测。(  )A对B错

单选题胶体和β-葡聚糖含量的增多对GI值的影响是(  )。A使之升高B使之降低C先升高,后降低D无变化

单选题在食品原料组成中影响D值最重要的因素是()。ApH值B水分活性C蛋白质含量D脂肪含量

单选题在萌发的初期,油料种子中脂肪和可溶性糖含量的变化为(  )。A脂肪含量升高,可溶性糖含量降低B脂肪和可溶性糖含量均降低C脂肪含量降低,可溶性糖含量升高D脂肪和可溶性糖含量均升高

单选题蛋白质和脂肪含量的降低对GI值的影响是(  )。A使之升高 B使之降低C无变化 D先升高,后降低

多选题下列关于GI的描述正确的是()A食物GI同时考虑了碳水化合物的含量和质量BGI值大于70的食物为高GI食物,对血糖的影响较大C消化分解越慢的碳水化合物,其GI值越低D糖尿病人应多选择GI低的食物EGI小于60的食物为低GI食物,对血糖的影响较小

单选题关于脑脊液中氯化物含量的叙述,错误的是()A其含量为血浆中的1.2~1.3倍B其含量于蛋白质含量呈负相关C其含量降低有可能导致呼吸中枢抑制D其含量不受CSFpH值的影响E其含量于血液中的氯化物含量呈正相关

单选题蛋白质和脂肪含量的增多对GI值的影响是()A使之降低B使之升高C无变化D以上都不对

判断题饲料中的能值主要取决于其脂肪含量的高低,脂肪含量越多,则其能值越高。A对B错