发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。加热不透的豆浆可能含有什么毒素A.龙葵素B.胰蛋白酶抑制剂C.皂素D.氢氰酸E.以上都不是

发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。加热不透的豆浆可能含有什么毒素

A.龙葵素

B.胰蛋白酶抑制剂

C.皂素

D.氢氰酸

E.以上都不是


相关考题:

进食发芽的马铃薯会发生食物中毒,是因为发芽的马铃薯含有()。A.皂素B.红细胞凝集素(血液凝集素)C.秋水仙碱D.龙葵素(龙葵碱)

进食发芽的马铃薯会发生食物中毒,是因为发芽的马铃薯含有()A.皂素B.红细胞凝集素C.秋水仙碱D.龙葵素

发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素A.皂素B.氢氰酸S 发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素A.皂素B.氢氰酸C.龙葵素D.苦杏仁E.氰苷

饮用生豆浆中毒的原因是生豆浆含有______。 A.苦杏仁苷B.龙葵碱C.植物红细胞凝血素D.皂素

发芽马铃薯含有的有害成分是______。 A.植物红细胞凝血素B.蛋白酶抑制剂C.氢氰酸D.龙葵碱

生豆浆主要含有______,是饮用生豆浆中毒的原因。 A.苦杏仁苷B.龙葵碱C.植物红细胞凝血素D.蛋白酶抑制剂

豆浆是一种老少皆宜的营养食品,下列对于豆浆的饮用方法,正确的是( )。 A.喝豆浆时,为了增加营养,可以在煮豆浆时打人鸡蛋 B.豆浆喝不完时,可以装进保温瓶里,等到下次再喝 C.生豆浆买回来后要进行加热煮熟,加热时看到泡沫上涌即可 D.不应在空腹时饮用豆浆

发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素A.皂素B.氢氰酸C.龙葵素D.苦杏仁E.氰苷

发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。加热不透的豆浆可能含有什么毒素A.龙葵素B.胰蛋白酶抑制剂C.皂素D.氢氰酸E.以上都不是

发芽的马铃薯中含有的有毒物质是(  )。A.亚硝酸盐B.黄曲霉毒素C.皂苷D.龙葵素

发芽马铃薯含有的有毒物质是A.氰苷B.植物血凝素C.皂素D.类秋水仙碱E.龙葵素

引起发芽马铃薯中毒的有毒成分是A.黄曲霉毒素B.红细胞凝集素C.组胺D.龙葵素E.3-硝基丙酸

由发芽马铃薯所产生的毒素是()A、植物血凝素B、红细胞凝集素C、皂素D、龙葵素

发芽的马铃薯、霉变的甘蔗、未加热煮透的豆浆等容易引起食物中毒。

发芽马铃薯含有的有毒物质为()。A、维生素AB、皂甙C、龙葵素

发芽马铃薯的有毒成分为其幼芽及芽眼部分含有大量()。A、皂素B、龙葵素C、氢氰酸D、皂甙类

众所周知,豆浆必须煮熟后才能吃,是因为没有煮熟的豆浆含有()毒素。A、龙葵碱B、番茄碱C、皂苷D、秋水仙碱

胰蛋白酶抑制物存在下列哪种物质中()。A、毒蕈B、生豆浆中C、发芽马铃薯D、河豚鱼

生豆浆须要加热煮沸直到泡沫完全消失,目的是破坏()毒素。A、皂素B、黄曲霉C、亚硝胺D、龙葵苷

发芽马铃薯含有的有毒物质()。A、青蒿素B、皂甙C、龙葵素D、乌头碱

发芽马铃薯含的毒素是()。A、秋水仙碱B、龙葵素C、皂素D、植物血凝素

单选题发芽的马铃薯中含有的有毒物质是(  )。A亚硝酸盐B黄曲霉毒素C皂苷D龙葵素

单选题发芽马铃薯含的毒素是()。A秋水仙碱B龙葵素C皂素D植物血凝素

单选题发芽马铃薯的有毒成分为其幼芽及芽眼部分含有大量()。A皂素B龙葵素C氢氰酸D皂甙类

单选题生豆浆须要加热煮沸直到泡沫完全消失,目的是破坏()毒素。A皂素B黄曲霉C亚硝胺D龙葵苷

单选题发芽的马铃薯中含有的有毒物质是(  )。A黄曲霉毒素B龙葵素C伏马菌素D亚硝酸盐

单选题发芽马铃薯含有的有毒物质为()。A维生素AB皂甙C龙葵素

单选题发芽马铃薯含有的有毒物质()。A青蒿素B皂甙C龙葵素D乌头碱