进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有()。A.皂素B.红细胞凝集素(血液凝集素)C.秋水仙碱D.龙葵素(龙葵碱)
进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有()A.皂素B.红细胞凝集素C.秋水仙碱D.龙葵素
发芽马铃薯中毒的有毒物质是A．植物血凝素B．类秋水仙碱C．3-硝基丙酸D．皂素E．龙葵素
发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素A.皂素B.氢氰酸S 发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素A.皂素B.氢氰酸C.龙葵素D.苦杏仁E.氰苷
发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素A．皂素B．氢氰酸C．龙葵素D．苦杏仁E．氰苷
引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是A.龙葵素B.类秋水仙碱C.植物血凝素D.3-硝基丙酸E.椰毒假单胞菌外毒素
发芽马铃薯含有的有毒物质是A.氰苷B.植物血凝素C.皂素D.类秋水仙碱E.龙葵素
发芽马铃薯中毒的有毒成分是A.氰苷B.类秋水仙碱C.植物血凝素D.龙葵素E.皂素
引起发芽马铃薯中毒的有毒成分是A.黄曲霉毒素B.红细胞凝集素C.组胺D.龙葵素E.3-硝基丙酸
发芽马铃薯有毒成份为（）A皂素B秋水仙碱C甲状腺素D龙葵素
发芽马铃薯中往往产生（），故食用不当易造成食物中毒。A、龙葵素B、氰苷C、皂素D、秋水仙碱
引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是（）。A、植物红细胞凝集素B、类秋水仙碱C、3-硝基丙酸D、皂素E、龙葵素
引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是（）A、龙葵素B、类秋水仙碱C、植物血凝素D、3-硝基丙酸E、椰毒假单胞菌外毒素
发芽马铃薯中毒的有毒成分是（）A、龙葵素B、皂素C、类秋水仙碱D、植物血凝素E、氰苷
发芽马铃薯中有毒成分是（）A、皂素B、氰甙C、皂苷D、龙葵素
如发现肉质为绿色，说明土豆在储存中开始发芽，产生（）A、秋水仙碱B、皂素C、龙葵素D、凝集素
马铃薯中的毒性成分是（）A、皂素B、亚麻仁苦苷C、龙葵素D、血凝素E、苦杏仁素
发芽马铃薯含有的有毒物质是（）A、龙葵素B、皂素C、植物血凝素D、氰苷E、类秋水仙碱
发芽马铃薯含的毒素是（）。A、秋水仙碱B、龙葵素C、皂素D、植物血凝素
单选题发芽马铃薯含有的有毒物质是（）。A龙葵素B皂素C植物血凝素D氰苷E类秋水仙碱
单选题下列引起发芽马铃薯中毒的有毒成分是（ ）。A组胺B黄曲霉毒素C龙葵素D红细胞凝集素E3–硝基丙酸
单选题发芽马铃薯含的毒素是（）。A秋水仙碱B龙葵素C皂素D植物血凝素
单选题发芽马铃薯中毒的有毒成分是（）A龙葵素B皂素C类秋水仙碱D植物血凝素E氰苷
单选题引起发芽马铃薯中毒的有毒成分是（ ）。A红细胞凝集素B组胺C龙葵素D黄曲霉毒素E3–硝基丙酸
单选题引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是（）A龙葵素B类秋水仙碱C植物血凝素D3-硝基丙酸E椰毒假单胞菌外毒素
单选题引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是（）。A植物红细胞凝集素B类秋水仙碱C3-硝基丙酸D皂素E龙葵素
单选题发芽马铃薯中毒的有毒物质是（ ）。A植物血凝素B类秋水仙碱C3—硝基丙酸D皂素E龙葵素