进食发芽的马铃薯会发生食物中毒,是因为发芽的马铃薯含有()。A.皂素B.红细胞凝集素(血液凝集素)C.秋水仙碱D.龙葵素(龙葵碱)

进食发芽的马铃薯会发生食物中毒,是因为发芽的马铃薯含有()。

A.皂素

B.红细胞凝集素(血液凝集素)

C.秋水仙碱

D.龙葵素(龙葵碱)


相关考题:

进食发芽的马铃薯会发生食物中毒,是因为发芽的马铃薯含有()A.皂素B.红细胞凝集素C.秋水仙碱D.龙葵素

发芽马铃薯中毒的有毒物质是A.植物血凝素B.类秋水仙碱C.3-硝基丙酸D.皂素E.龙葵素

发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素A.皂素B.氢氰酸S 发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素A.皂素B.氢氰酸C.龙葵素D.苦杏仁E.氰苷

发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素A.皂素B.氢氰酸C.龙葵素D.苦杏仁E.氰苷

扁豆中毒是我国最常见的植物性食物中毒,中毒是因为( ):A.含有亚硝酸盐B.含有红细胞凝集素或皂素C.含有龙葵素D.含有类秋水仙碱E.以上都不是

发芽马铃薯含有的有毒物质是A.氰苷B.植物血凝素C.皂素D.类秋水仙碱E.龙葵素

发芽马铃薯中毒的有毒成分是A.氰苷B.类秋水仙碱C.植物血凝素D.龙葵素E.皂素

发芽马铃薯有毒成份为()A皂素B秋水仙碱C甲状腺素D龙葵素

发芽马铃薯中往往产生(),故食用不当易造成食物中毒。A、龙葵素B、氰苷C、皂素D、秋水仙碱

由发芽马铃薯所产生的毒素是()A、植物血凝素B、红细胞凝集素C、皂素D、龙葵素

引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是()。A、植物红细胞凝集素B、类秋水仙碱C、3-硝基丙酸D、皂素E、龙葵素

发芽马铃薯中毒的有毒成分是()A、龙葵素B、皂素C、类秋水仙碱D、植物血凝素E、氰苷

发芽马铃薯有毒成分是()。A、皂素B、氰甘类C、龙葵碱D、秋水仙碱

如发现肉质为绿色,说明土豆在储存中开始发芽,产生()A、秋水仙碱B、皂素C、龙葵素D、凝集素

发芽马铃薯中往往产生(),故食用不当易造成食物中毒。 A、龙葵碱  B、氰苷  C、皂素  D、秋水仙碱

发芽马铃薯中的有毒成分是()A、雷公藤碱B、类秋水仙碱C、龙葵素D、皂素E、银杏酸

发芽马铃薯含有的有毒物质是()A、龙葵素B、皂素C、植物血凝素D、氰苷E、类秋水仙碱

发芽马铃薯含的毒素是()。A、秋水仙碱B、龙葵素C、皂素D、植物血凝素

单选题发芽马铃薯含有的有毒物质是()。A龙葵素B皂素C植物血凝素D氰苷E类秋水仙碱

单选题发芽马铃薯中的有毒成分是()A雷公藤碱B类秋水仙碱C龙葵素D皂素E银杏酸

单选题如发现内质为绿色,说明土豆在储存中开始发芽,产生()。A秋水仙碱B皂素C龙葵素D凝集素

单选题发芽马铃薯含的毒素是()。A秋水仙碱B龙葵素C皂素D植物血凝素

单选题发芽马铃薯中毒的有毒成分是()A龙葵素B皂素C类秋水仙碱D植物血凝素E氰苷

单选题发芽马铃薯中往往产生(),故食用不当易造成食物中毒。A龙葵素B氰苷C皂素D秋水仙碱

单选题发芽马铃薯中往往产生(),故食用不当易造成食物中毒。A龙葵碱  B氰苷  C皂素  D秋水仙碱

单选题引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是()。A植物红细胞凝集素B类秋水仙碱C3-硝基丙酸D皂素E龙葵素

单选题发芽马铃薯中毒的有毒物质是(  )。A植物血凝素B类秋水仙碱C3—硝基丙酸D皂素E龙葵素