发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。加热不透的豆浆可能含有什么毒素A．龙葵素B．胰蛋白酶抑制剂C．皂素D．氢氰酸E．以上都不是

发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。加热不透的豆浆可能含有什么毒素

A．龙葵素

B．胰蛋白酶抑制剂

C．皂素

D．氢氰酸

E．以上都不是

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进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有()。A.皂素B.红细胞凝集素(血液凝集素)C.秋水仙碱D.龙葵素(龙葵碱)
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进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有()A.皂素B.红细胞凝集素C.秋水仙碱D.龙葵素
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发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素A.皂素B.氢氰酸S 发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素A.皂素B.氢氰酸C.龙葵素D.苦杏仁E.氰苷
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生豆浆主要含有______,是饮用生豆浆中毒的原因。 A.苦杏仁苷B.龙葵碱C.植物红细胞凝血素D.蛋白酶抑制剂
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发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素A．皂素B．氢氰酸C．龙葵素D．苦杏仁E．氰苷
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发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。加热不透的豆浆可能含有什么毒素A.龙葵素B.胰蛋白酶抑制剂C.皂素D.氢氰酸E.以上都不是
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发芽的马铃薯中含有的有毒物质是（　　）。A.亚硝酸盐B.黄曲霉毒素C.皂苷D.龙葵素
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8、含有秋水仙碱的食物有A．发芽的马铃薯B．未煮熟的豆浆C．银杏白果D．新鲜黄花菜
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未煮熟的豆浆含有胰蛋白酶抑制剂，易引起食物中毒。
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