下列哪一项是正确的?()A、冰雹有助于防止葡萄受到真菌的侵袭B、过高的气温会阻止葡萄树合成糖分C、肥沃的土壤能够生长最优质的葡萄D、在欧洲,灌溉被广泛用于产出高品质的葡萄酒
下列哪一项是正确的?()
- A、冰雹有助于防止葡萄受到真菌的侵袭
- B、过高的气温会阻止葡萄树合成糖分
- C、肥沃的土壤能够生长最优质的葡萄
- D、在欧洲,灌溉被广泛用于产出高品质的葡萄酒
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下列陈述哪一项是正确的?()A、只有手工采收的葡萄才能酿出高品质葡萄酒B、只有机器采收的葡萄才能酿出高品质葡萄酒C、手工采收和机器采收的葡萄都可以酿出高品质的葡萄酒D、机器采收的葡萄无法酿出高品质的葡萄酒
下列哪些工艺可以用于生产甜型葡萄酒或提高葡萄酒的糖分?() ①打断发酵 ②干化葡萄,浓缩葡萄中的糖分 ③冰冻葡萄并过滤浓缩葡萄中的糖分 ④反渗透(从葡萄汁中提出水份)提高糖度 ⑤直接添加糖分A、②③④B、①②③⑤C、②③D、①②③④
关于甜白葡萄酒说法不正确的是哪一项?()A、法国的苏玳产区是全球最好的贵腐甜白葡萄酒产区之一B、甜白葡萄酒都是酸度很低的C、甜白葡萄酒非常适合搭配甜品,可以解腻D、甜白葡萄酒最好不要与醋搭配,会影响葡萄酒的口感
威尼斯—彭德—麝香MuscatdeBeaumesdeVenise甜葡萄酒是用什么方法来酿造的?()A、冰冻时采摘的葡萄B、增加葡萄酒液的酒精度来中断发酵C、用贵腐菌(Botrytis)促进葡萄树上的葡萄干缩D、装瓶前添加糖分
什么是“自然型甜酒”(VDNVinDouxNaturel)?A、由天然富含糖分的葡萄酿成的甜酒。B、在葡萄酒发酵过程中加入酒精终止发酵而得到的甜型葡萄酒C、葡萄串在枝头自然发酵而得到的甜型葡萄酒
单选题下列陈述哪一项是正确的?()A只有手工采收的葡萄才能酿出高品质葡萄酒B只有机器采收的葡萄才能酿出高品质葡萄酒C手工采收和机器采收的葡萄都可以酿出高品质的葡萄酒D机器采收的葡萄无法酿出高品质的葡萄酒
单选题威尼斯—彭德—麝香MuscatdeBeaumesdeVenise甜葡萄酒是用什么方法来酿造的?()A冰冻时采摘的葡萄B增加葡萄酒液的酒精度来中断发酵C用贵腐菌(Botrytis)促进葡萄树上的葡萄干缩D装瓶前添加糖分
单选题下列哪一项是正确的?()A冰雹有助于防止葡萄受到真菌的侵袭B过高的气温会阻止葡萄树合成糖分C肥沃的土壤能够生长最优质的葡萄D在欧洲,灌溉被广泛用于产出高品质的葡萄酒