WSET二级认证 题目列表
橘味白酒和金万利风味上的相同点是?()A、橘子B、柠檬C、坚果D、药草香

以下哪项最能描述德国雷司令Trocken beeren auslese(TBA)的特征?()A、干型红葡萄酒,带有黑色水果香味和香料味B、甜型白葡萄酒,带有浓郁的水果干和贵腐香气C、半干葡萄酒,带有氧化的坚果香气D、白葡萄酒,带有简单的品种水果香味

斯泰伦博斯(stellenbosch)常被用于酿造下列哪种风格的葡萄酒?()A、波尔多(Bordeaux)B、赫雷斯(雪莉Jerez)C、阿尔萨斯(Alsace)D、巴罗洛(Barolo)

在南非,以下哪个品种常被用于酿造廉价且未受橡木影响的白葡萄酒?()A、马贝克MalbecB、白诗南Chenin BlancC、设拉子ShirazD、棠比内洛Trebbiano

下列哪个葡萄酒必须主要或完全由西拉葡萄酒酿造?()A、克罗兹—埃米塔日(Crozes-Hermitage)B、教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)C、加泰罗尼亚(Catalunya.)D、奇昂帝ChiantiRufina

德国的哪个地区生产轻酒体的雷司令葡萄酒?()A、莱茵黑森B、法尔茨C、莱茵高D、麽泽尔

下列哪项有助于浓缩糖分来酿造索泰尔讷Sauternes甜葡萄酒?()A、强化B、冰冻葡萄C、贵腐D、酒花

带有浓郁水果风味和自溶香味,以及植物,坚果和蜂蜜的复杂香气的起泡葡萄酒。最贴切的描述了()。A、普伊富塞B、年份香槟酒C、普罗塞克D、设拉子起泡酒

密斯卡得通常()。A、甜度中等B、酸度低C、未受橡木影响D、酒体饱满

下列哪几项常被用来增加优质干型霞多丽葡萄酒的复杂性?() 1.酒花酵母 2.贵腐 3.酒泥搅动 4.桶中发酵A、仅1和2B、仅2和3C、仅3和4D、仅1和4

在波尔多,优质干白葡萄酒通常是用()来酿造的。A、长相思和白诗南B、霞多丽和赛美蓉C、白诗南和霞多丽D、长相思和赛美蓉

食物中的鲜味会让人觉得葡萄酒的()。A、酸度更高B、苦味较少C、果味更浓D、甜度更高

总体上。靠近海岸的葡萄酒产区气候与内陆地区的冬季,夏季气候有什么不同()。A、更温暖,更温暖B、更温暖,更凉爽C、更凉爽,更温暖D、更凉爽,更凉爽

罗讷河北部最好的葡萄园()。A、沿海B、陡峭C、灌溉条件不良D、平坦

醉酒会增加你的()风险。 1遭遇意外事故 2酒精中毒 3受重伤A、仅1B、仅3C、1、2、3D、仅1、2