梅多克产区(Medoc)最有名的葡萄酒是()。A、甜白葡萄酒B、干红葡萄酒C、起泡酒D、干红葡萄酒和甜白葡萄酒
白葡萄酒可以由()酿造。A、仅红葡萄B、仅白葡萄C、红葡萄和白葡萄D、仅粉红葡萄
P=MC的利润最大化原则()。A、适用于任何条件下为厂商B、仅适用于完全竞争厂商C、仅适用于完全垄断厂商D、仅适用于非完全竞争厂商
机器采收()。A、仅可用于低品质葡萄酒B、仅可用于高品质葡萄酒C、可用于任何质量等级的葡萄酒D、仅可用于起泡酒
下列陈述哪一项是正确的?()A、只有手工采收的葡萄才能酿出高品质葡萄酒B、只有机器采收的葡萄才能酿出高品质葡萄酒C、手工采收和机器采收的葡萄都可以酿出高品质的葡萄酒D、机器采收的葡萄无法酿出高品质的葡萄酒
下列选项中,哪项是西餐宴会用于庆典或款待贵宾的酒水()。A、玫瑰红葡萄酒B、干白葡萄酒C、香槟酒D、甜葡萄酒
不能灌溉的低产量的葡萄园通常可能生产()的葡萄酒。A、低品质-寡淡B、高品质-浓郁C、低品质-浓郁D、高品质-寡淡
阿尔萨斯(Alsace)最著名的葡萄酒是()。A、甜白葡萄酒B、干白葡萄酒C、干红葡萄酒D、起泡酒
生产葡萄酒的优良葡萄品种主要有哪些?用于酿造何种类型葡萄酒?
西班牙著名的加瓦酒属于什么类型的葡萄酒?()A、静态葡萄酒B、起泡酒C、加强型葡萄酒D、加味葡萄酒
以下哪种葡萄酒的发酵温度偏高一些?()A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、桃红葡萄酒D、起泡酒
白诗南可以用于酿制哪种葡萄酒?()A、甜白葡萄酒B、起泡酒C、烈酒D、以上都是
Bordeaux产区用于酿制()的主要葡萄品种有:CABERNET-SAUVIGNON、MERLOT、CABERNET-FRANC。A、红葡萄酒B、桃红葡萄酒C、香槟酒D、白葡萄酒
用于葡萄酒下胶澄清的材料有()、()、()、()、()等,葡萄酒过滤方式()、()、()、()。
老橡木桶可以......()。 1.给葡萄酒增添橡木风味 2.让氧气溶解到葡萄酒中 3.让红葡萄酒中的单宁变得柔和A、仅1和2B、仅1和3C、仅2和3D、1,2和3
马尔贝克通常用于酿造:()A、卡瓦B、干白葡萄酒C、干红葡萄酒D、波特酒
霞多丽Chardonnay主要用于酿造()。A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、干邑酒D、香槟酒
美乐常被用于酿造()A、博若莱葡萄酒B、波尔多红葡萄酒C、勃艮第红葡萄酒D、马尔贝克红葡萄酒
白仙粉黛(WhiteZinfandel)是一种什么类型的葡萄酒?()A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、桃红葡萄酒D、起泡酒
Bourgogne产区用于酿制()的主要葡萄品种是Chardonnay。A、红葡萄酒B、桃红葡萄酒C、白葡萄酒D、香槟酒
Burgundy产区用于酿制()的主要葡萄品种是Gamay、Pinot Nior。A、桃红葡萄酒B、红葡萄酒C、白葡萄酒D、香槟酒
单选题老橡木桶可以......()。 1.给葡萄酒增添橡木风味 2.让氧气溶解到葡萄酒中 3.让红葡萄酒中的单宁变得柔和A仅1和2B仅1和3C仅2和3D1,2和3
单选题下列陈述哪一项是正确的?()A只有手工采收的葡萄才能酿出高品质葡萄酒B只有机器采收的葡萄才能酿出高品质葡萄酒C手工采收和机器采收的葡萄都可以酿出高品质的葡萄酒D机器采收的葡萄无法酿出高品质的葡萄酒
问答题生产葡萄酒的优良葡萄品种主要有哪些?用于酿造何种类型葡萄酒?
单选题机器采收()。A仅可用于低品质葡萄酒B仅可用于高品质葡萄酒C可用于任何质量等级的葡萄酒D仅可用于起泡酒
单选题P=MC的利润最大化原则()。A适用于任何条件下为厂商B仅适用于完全竞争厂商C仅适用于完全垄断厂商D仅适用于非完全竞争厂商
填空题用于葡萄酒下胶澄清的材料有()、()、()、()、()等,葡萄酒过滤方式()、()、()、()。