机器采收（）。A、仅可用于低品质葡萄酒B、仅可用于高品质葡萄酒C、可用于任何质量等级的葡萄酒D、仅可用于起泡酒

机器采收（）。

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下面哪一个是用来表示波特酒的常见酒标术语？（）A、NVB、VSC、LBVD、PX

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法尔兹和巴登酿造的黑比诺葡萄酒通常（）。A、酒体饱满，单宁低B、酒体中等，单宁高C、酒体轻盈，单宁滴D、酒体饱满，单宁高

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醋栗和芦笋是下列哪个葡萄品种的香气特征？（）A、维欧尼B、长相思C、霞多丽D、雷司令

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下面哪种有关黑比诺的说法是正确的？（）A、仅用来酿造廉价的低品质葡萄酒B、通常有很多颜色和大量单宁C、典型风味包括热带水果和柑橘D、最适合凉爽到温和的气候

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标注为“cuvee”的葡萄酒可以是用（）酿造出混酿酒。A、不同葡萄酒品种B、不同产区的葡萄酒液C、就壮丽不同发酵罐内的葡萄酒酒液D、不同年份的葡萄酒液

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单麦芽苏格兰威士忌必须（）。A、在同一座蒸馏厂仅用大麦酿造B、在同一座蒸馏厂仅用玉米酿造C、在同一年份仅用大麦酿造D、在同一年份仅用玉米酿造

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普罗塞克Prosecco是（）。A、意大利的果味起泡酒B、西班牙的中性起泡桃红葡萄酒C、意大利的甜型起泡酒D、西班牙的自溶性起泡酒

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下列哪项有助于浓缩糖分来酿造索泰尔讷Sauternes甜葡萄酒？（）A、强化B、冰冻葡萄C、贵腐D、酒花

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