怎样确定厨房人员数量？

厨房生产的数量是可以预先确定的

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怎样确定饲料数量？

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不同规模、不同档次、不同规格要求的餐饮企业的厨房，其员工配备的数量是不一样的。以下因素不属于确定生产人员数量的因素是（）A、厨房生产规模的大小B、员工的技术水准C、菜点更新的快慢D、厨房的设备和布局

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确定厨房生产人员数量时，应考虑的要素是（）。A、员工技术、营业时间B、装修风格、营业时l间C、员工技术、仓库面积D、装修风格、仓库面积

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在厨房人力资源管理中，厨房人员配备是指满足生产需要的厨房所有员工人数的确定。

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确定厨房人员数量常用的方法有哪些？

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厨房的结构、布局是否科学合理，厨房的设备的性能是否先进，与厨房人员数量的配备没有联系。

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假设你开一家有200个供客人用餐的餐位的中餐厅，你应如何确定厨房人员数量和进行人员定编？

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厨房结构紧凑，布局合理，生产流程流畅，设备先进。配套合理。这属于厨房确定人员数量要素中需要考虑的（）A、厨房生产规模B、员工的技术水准C、菜单与产品标准D、厨房的布局和设备

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简述确定厨房人员数量的要素？

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厨房在确定人员数量时应考虑的因素有哪些？

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厨房生产相对应的餐厅，其营业时间的长短和厨房人员的配备数量之间没有必然的联系。

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综合分析各要素对确定厨房人员数量的影响？

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厨房人员数量的确定，按比例确定，国内饭店一般是15个餐位配备（）名厨房人员。A、2B、3C、1D、4

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确定厨房人员的数量，首先应该考虑厨房面积的大小和数量以及厨房生产规模的大小。

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单选题不同规模、不同档次、不同规格要求的餐饮企业的厨房，其员工配备的数量是不一样的。以下因素不属于确定生产人员数量的因素是（）A厨房生产规模的大小B员工的技术水准C菜点更新的快慢D厨房的设备和布局

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判断题厨房生产的数量是可以预先确定的A对B错

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判断题确定厨房人员的数量，首先应该考虑厨房面积的大小和数量以及厨房生产规模的大小。A对B错

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问答题综合分析各要素对确定厨房人员数量的影响？

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单选题厨房结构紧凑，布局合理，生产流程流畅，设备先进。配套合理。这属于厨房确定人员数量要素中需要考虑的（）A厨房生产规模B员工的技术水准C菜单与产品标准D厨房的布局和设备