判断题确定厨房人员的数量,首先应该考虑厨房面积的大小和数量以及厨房生产规模的大小。A对B错

判断题
确定厨房人员的数量,首先应该考虑厨房面积的大小和数量以及厨房生产规模的大小。
A

B


参考解析

解析: 暂无解析

相关考题:

在厨房设计与布局中,必须首先确定厨房的()。 A.大小B.类型C.朝向D.位置

如何用按比例的方法来确定餐饮厨房人员数量?

不同规模、不同档次、不同规格要求的餐饮企业的厨房,其员工配备的数量是不一样的。以下因素不属于确定生产人员数量的因素是()A、厨房生产规模的大小B、员工的技术水准C、菜点更新的快慢D、厨房的设备和布局

确定厨房生产人员数量时,应考虑的要素是()。A、员工技术、营业时间B、装修风格、营业时l间C、员工技术、仓库面积D、装修风格、仓库面积

影响厨房员工岗位的因素有哪些()A、人员数量B、生产规模C、厨房布局设备D、员工技术水平E、餐厅营业时间

确定厨房人员数量常用的方法有哪些?

厨房的结构、布局是否科学合理,厨房的设备的性能是否先进,与厨房人员数量的配备没有联系。

厨房结构紧凑,布局合理,生产流程流畅,设备先进。配套合理。这属于厨房确定人员数量要素中需要考虑的()A、厨房生产规模B、员工的技术水准C、菜单与产品标准D、厨房的布局和设备

简述确定厨房人员数量的要素?

厨房在确定人员数量时应考虑的因素有哪些?

怎样确定厨房人员数量?

厨房生产相对应的餐厅,其营业时间的长短和厨房人员的配备数量之间没有必然的联系。

厨房设备卫生可以根据饭店()、设备数量、运行列表的方式进行检查。A、空间大小B、厨房规模C、食品安全D、卫生标准

综合分析各要素对确定厨房人员数量的影响?

厨房人员数量的确定,按比例确定,国内饭店一般是15个餐位配备()名厨房人员。A、2B、3C、1D、4

确定厨房人员的数量,首先应该考虑厨房面积的大小和数量以及厨房生产规模的大小。

单选题不同规模、不同档次、不同规格要求的餐饮企业的厨房,其员工配备的数量是不一样的。以下因素不属于确定生产人员数量的因素是()A厨房生产规模的大小B员工的技术水准C菜点更新的快慢D厨房的设备和布局

问答题综合分析各要素对确定厨房人员数量的影响?

单选题厨房结构紧凑,布局合理,生产流程流畅,设备先进。配套合理。这属于厨房确定人员数量要素中需要考虑的()A厨房生产规模B员工的技术水准C菜单与产品标准D厨房的布局和设备

问答题厨房在确定人员数量时应考虑的因素有哪些?

单选题厨房人员数量的确定,按比例确定,国内饭店一般是15个餐位配备()名厨房人员。A2B3C1D4

问答题怎样确定厨房人员数量?

判断题厨房的结构、布局是否科学合理,厨房的设备的性能是否先进,与厨房人员数量的配备没有联系。A对B错

问答题确定厨房人员数量常用的方法有哪些?

问答题如何用按比例的方法来确定餐饮厨房人员数量?

问答题简述确定厨房人员数量的要素?

单选题厨房设备卫生可以根据饭店()、设备数量、运行列表的方式进行检查。A空间大小B厨房规模C食品安全D卫生标准