什么是物理保藏

什么是物理保藏


相关考题:

食品保藏可分为化学保藏和()A.腌渍保藏B.物理保藏C.低温保藏D.辐 射保藏

物理保藏是指食品生产、储藏过程中利用腌渍、烟熏等方法抑制和阻止微生物生长,防止食品变质的保藏方法。()

常用物理保藏方法不包括(  )。A.高压保藏B.液熏法C.冷却保藏D.冻结保藏E.辐照保藏

常用物理保藏方法包括(  )。A.冷却保藏B.辐照保藏C.冻结保藏D.高压保藏E.液熏法

物理保藏

常用物理保藏方法包括()。A、冷却保藏B、辐照保藏C、冻结保藏D、高压保藏E、液熏法

常用物理保藏方法不包括()。A、冷却保藏B、辐照保藏C、冻结保藏D、高压保藏E、液熏法

什么是化学保藏

常见的食物物理保藏方法有()A、腌渍保藏B、冷冻保藏C、辐照保藏D、高压保藏

食品保藏可分为化学保藏和()A、腌渍保藏B、物理保藏C、低温保藏D、辐射保藏

食品的物理保藏是通过控制环境温度、气体或利用电磁波等物理手段来实现食品的安全和长期保藏。

食物保藏法有物理保藏法,化学保藏法,生物保藏法。

什么是食品的生物保藏技术、发酵保藏技术?

下列哪些食品保藏方法不属于物理保藏法().A、脱水干燥保藏法B、熏制保藏法C、冷藏保藏法D、罐藏法

简述防腐剂配合各种物理保藏方法。

低温保藏食品与其它各类保藏方法如干燥保藏、罐藏比有什么优点?

问答题什么是物理保藏

判断题食品的物理保藏是通过控制环境温度、气体或利用电磁波等物理手段来实现食品的安全和长期保藏。A对B错

单选题下列哪些食品保藏方法不属于物理保藏法().A脱水干燥保藏法B熏制保藏法C冷藏保藏法D罐藏法

多选题常用物理保藏方法包括()。A冷却保藏B辐照保藏C冻结保藏D高压保藏E液熏法

多选题食品保藏技术按保藏性质可分为()和()两种.A化学保藏B腌渍保藏C物理保藏D冷冻保藏

多选题下列属于食品储藏保鲜技术的是()。A低温保藏B生物酶保藏C物理保藏D脱水保藏

名词解释题物理保藏

单选题食品保藏可分为化学保藏和()A腌渍保藏B物理保藏C低温保藏D辐射保藏

多选题常见的食物物理保藏方法有()A腌渍保藏B冷冻保藏C辐照保藏D高压保藏

问答题食物保藏的物理方法有哪些?

单选题常用物理保藏方法不包括(  )。A冷却保藏B辐照保藏C冻结保藏D高压保藏E液熏法