食品保藏可分为化学保藏和()A.腌渍保藏B.物理保藏C.低温保藏D.辐 射保藏
常见的食品保藏方法有化学保藏、（）、高温保藏、干燥保藏和（）。
食品保藏可分为化学保藏和（）A、腌渍保藏B、物理保藏C、低温保藏D、辐射保藏
常用的食物保藏的方法有（）A、低温保藏B、高温灭菌保藏C、脱水保藏D、盐渍或糖渍保藏E、化学添加剂保藏
食品的保藏方法主要有低温保藏、高温保藏、（）、盐渍、糖浆保藏和化学防腐保藏。
食品的保藏方法主要有低温保藏，高温保藏，干燥脱水保藏，盐渍保藏和化学防腐保藏。
低温保藏食品与其它各类保藏方法如干燥保藏、罐藏比有什么优点？
填空题常见的食品保藏方法有化学保藏、（）、高温保藏、干燥保藏和（）。
问答题低温保藏食品与其它各类保藏方法如干燥保藏、罐藏比有什么优点？
多选题食品保藏技术按保藏性质可分为（）和（）两种.A化学保藏B腌渍保藏C物理保藏D冷冻保藏
单选题食品保藏可分为化学保藏和（）A腌渍保藏B物理保藏C低温保藏D辐射保藏
问答题腌渍保藏的原理是什么？食品腌制保藏中氯化钠有什么防腐作用？