食品保藏可分为化学保藏和()A.腌渍保藏B.物理保藏C.低温保藏D.辐 射保藏
常见的食品保藏方法有化学保藏、()、高温保藏、干燥保藏和()。
以下属于常用食品保藏方法的有()A、烟熏保藏B、干燥保藏C、腌渍保藏D、高温保藏E、低温保藏
为保障食品安全,预防食物中毒,家庭常用的食品保藏方法有哪些
食品保藏可分为化学保藏和()A、腌渍保藏B、物理保藏C、低温保藏D、辐射保藏
下列哪些食品保藏方法不属于物理保藏法().A、脱水干燥保藏法B、熏制保藏法C、冷藏保藏法D、罐藏法
下列哪些属于食品保藏方法中的提高渗透压保藏法?()A、盐渍B、糖渍C、酸渍D、酸发酵E、降温
按照食品保藏的原理可将现有的食品保藏方法分为哪几类?
抑制食品中变质因素的活动达到食品保藏目的的方法有哪些? 维持食品最低生命活动的保藏法有哪些? 利用无菌原理来保藏食品的方法有哪些?
多选题以下属于常用食品保藏方法的有()A烟熏保藏B干燥保藏C腌渍保藏D高温保藏E低温保藏
多选题食品保藏技术按保藏性质可分为()和()两种.A化学保藏B腌渍保藏C物理保藏D冷冻保藏
填空题常见的食品保藏方法有化学保藏、()、高温保藏、干燥保藏和()。
单选题食品保藏可分为化学保藏和()A腌渍保藏B物理保藏C低温保藏D辐射保藏
单选题目前食品工业中应用最普遍的食品保藏法( )。A冷冻保藏B烟熏保藏C辐照保藏D高压保藏
问答题抑制食品中变质因素的活动达到食品保藏目的的方法有哪些? 维持食品最低生命活动的保藏法有哪些? 利用无菌原理来保藏食品的方法有哪些?
多选题常规的食品保藏方法有()A低温保藏B高温保藏C脱水保藏D防腐剂保藏E电离辐照保藏
问答题按照食品保藏的原理可将现有的食品保藏方法分为哪几类?
问答题按食品保藏原理的不同,食品保藏方法有哪几类?
问答题为保障食品安全,预防食物中毒,家庭常用的食品保藏方法有哪些