类黄酮与()反应可以作为类黄酮类化合物的鉴定方法。A、强碱B、酸性物质C、金属离子D、氧

类黄酮与()反应可以作为类黄酮类化合物的鉴定方法。

  • A、强碱
  • B、酸性物质
  • C、金属离子
  • D、氧

相关考题:

对各类黄酮类化合物有较好分离效果且容量较大,适用于制备分离的方法是A.溶剂提取法B.pH梯度萃取法C.硅胶柱色谱D.聚酰胺柱色谱E.超临界流体萃取法

黄芩中的黄芩苷为哪类黄酮类化合物A.二氢黄酮类B.异黄酮类C.查耳酮类D.黄酮醇类E.黄酮类

花色素的三大类群有:类胡萝卜素、类黄酮、()

类黄酮主要以()形式存在于果蔬中。

对各类黄酮类化合物有较好分离效果且容量较大,适用于制备分离的方法是()A、溶剂提取法B、pH梯度萃取法C、硅胶柱色谱D、聚酰胺柱色谱E、超临界流体萃取法

四氢硼钠反应可以用来鉴别哪类黄酮()A、黄酮醇B、查耳酮C、茶儿素D、二氢黄酮E、橙酮

富含类黄酮的水果是()A、苹果B、柑橘C、香蕉D、菠萝E、草莓

类黄酮的羟基呈()性,类黄酮在()性溶液中易开环而成黄色、橙色或褐色。

类黄酮类化合物的酚羟基取代数目和位置对色素颜色有很大的影响。在()碳位上的羟基会使颜色呈深黄色。A、3B、4C、3'或4'D、3或4

类黄酮主要可分为()和()。

下列哪几类黄酮类化合物具有旋光性:()A、黄酮醇B、二氢黄酮C、黄烷醇D、查耳酮E、二氢黄酮醇

利用梯度pH萃取法分离黄酮类化合物时5%NaHCO3可用于分离哪类黄酮?()A、7-OHB、4ˊ-OHC、7,4ˊ-二OHD、一般OHE、5-OH

类黄酮在食品加工与贮藏时的变化?

类黄酮

一些含类黄酮化合物的果汁存放过久会有褐色沉淀产生,原因是类黄酮与()反应。A、氧B、酸C、碱D、金属离子

类黄酮在食品中的重要性有哪些?

花色苷与类黄酮都可与糖形成糖苷,类黄酮的3位是取代最频繁的位置。

类黄酮类化合物主要的结构特点是什么?

多选题下列哪几类黄酮类化合物具有旋光性:()A黄酮醇B二氢黄酮C黄烷醇D查耳酮E二氢黄酮醇

问答题类黄酮类化合物主要的结构特点是什么?

单选题对各类黄酮类化合物有较好分离效果且容量较大,适用于制备分离的方法是()A溶剂提取法BpH梯度萃取法C硅胶柱色谱D聚酰胺柱色谱E超临界流体萃取法

判断题花色苷与类黄酮都可与糖形成糖苷,类黄酮的3位是取代最频繁的位置。A对B错

单选题富含类黄酮的水果是()A苹果B柑橘C香蕉D菠萝E草莓

单选题四氢硼钠反应可以用来鉴别哪类黄酮()A黄酮醇B查耳酮C茶儿素D二氢黄酮E橙酮

名词解释题类黄酮

填空题类黄酮主要以()形式存在于果蔬中。

单选题利用梯度pH萃取法分离黄酮类化合物时5%NaHCO3可用于分离哪类黄酮?()A7-OHB4ˊ-OHC7,4ˊ-二OHD一般OHE5-OH