谷类中影响矿物元素吸收的主要因素是（）A、水苏糖B、棉籽糖C、植酸D、植物红细胞凝集素E、皂苷

谷类中影响矿物元素吸收的主要因素是（）

  • A、水苏糖
  • B、棉籽糖
  • C、植酸
  • D、植物红细胞凝集素
  • E、皂苷

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影响谷类中矿物质吸收利用的成分是（ ）。A.磷酸B.淀粉C.果糖D.植酸
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幼儿对谷类食物的需要量逐渐增多，在谷类食物的选择上应注意选择含植酸盐少的精米精面，防止其影响食物中矿物元素的吸收。（ ）此题为判断题(对，错)。
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下列矿物元素中属于微量矿物元素的是（）A、镁B、磷C、铜D、钾
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粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因，是含有较多的（）。A、植酸B、草酸C、醋酸D、碳酸E、磷酸
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谷类中影响矿物元素吸收的主要因素是（）。A、水苏糖B、棉籽糖C、植酸D、植物红细胞凝集素E、皂甙
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大豆中的抗营养因素中能影响钙、铁、锌等矿物元素吸收的是（）。A、水苏糖B、棉籽糖C、植酸D、植物红细胞凝集素E、皂苷
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粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因是含有较多的（）。A、植酸B、醋酸C、磷酸D、草酸E、碳酸
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谷类加工不会影响维生素和矿物质的流失。
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在钢中碳元素是影响（）裂纹的主要因素，并能加剧其他元素的有害作用。
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下列关于影响根部吸收矿物质元素的条件的叙述中不正确的是（）A、在一定范围内，根系吸收矿物质元素随土壤温度升高而增加B、土壤溶液碱性增强时，能增强各种金属离子溶解度，有利于植物吸收C、温度过高或过低都会使根系对矿物质元素的吸收减缓D、温度会影响酶的活性、膜的透性，从而间接影响矿物质元素的吸收与运输
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作物磷素过盛的表现为（）。A、禾谷类作物瘪粒多B、植株早衰C、阻碍硅元素的吸收D、阻碍铁元素的吸收
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钙是人体最易缺乏的矿物质，影响它们吸收的主要因素有哪些？如何预防？
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铁是人体易缺乏的矿物质，影响它们吸收的主要因素有哪些？如何预防？
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根系吸收水分的量与吸收矿物质元素的量成正比。
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单选题影响谷类中矿物质吸收利用的成份是（　　）。[河北省2014年11月三级真题]A磷酸B淀粉C果糖D植酸
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单选题谷类中影响矿物元素吸收的主要因素是（　　）。A水苏糖B棉籽糖C植酸D植物红细胞凝集素E皂甙
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单选题影响谷类中矿物质吸收利用的成分是（　　）。A直链淀粉B支链淀粉C果酸D植酸E磷糖
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单选题影响谷类中矿物质吸收利用的成分是（　　）。A磷酸B直链淀粉C支链淀粉D果糖E植酸
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单选题大豆中的抗营养因素中能影响钙、铁、锌等矿物元素吸收的为（　　）。A水苏糖B皂苷C植酸D植物红细胞凝集素E棉籽糖
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单选题粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因是含有较多的（）。A植酸B醋酸C磷酸D草酸E碳酸
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单选题大豆中的抗营养因素中能影响钙、铁、锌等矿物元素吸收的是（）A水苏糖B棉籽糖C植酸D植物红细胞凝集素E皂苷
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单选题下列影响谷类中矿物质吸收利用的成分是（　　）。A果糖B支链淀粉C磷酸D植酸E直链淀粉
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问答题钙是人体最易缺乏的矿物质，影响它们吸收的主要因素有哪些？如何预防？
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问答题铁是人体易缺乏的矿物质，影响它们吸收的主要因素有哪些？如何预防？
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单选题谷类中影响矿物元素吸收的主要因素是（）A水苏糖B棉籽糖C植酸D植物红细胞凝集素E皂苷
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多选题粪便用于营养学研究的意义在于（　　）。A用于测定人体蛋白质的需要量B用于评价食物蛋白质的营养价值C用于研究人体矿物质的需要量D用于监测体内矿物质随粪便排泄情况E用于评价食物中矿物质的吸收率以及影响矿物元素吸收的因素
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单选题粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因，是含有较多的（）。A植酸B草酸C醋酸D碳酸E磷酸
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