地砖在长时间加热后是否会开裂？

铁素体不锈钢在400~525℃长时间加热或停留会产生475℃脆性,对于这种脆性() A、无法消除B、可采用重新在高于475℃加热后快冷消除C、可采用重新在低于475℃加热后快冷消除D、可采用在低于475℃加热后慢冷消除

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铁素体不锈钢在温度400~525℃内长时间加热或停留会产生475℃脆性,对于这种脆性()。 A、无法消除B、可采用重新在高于475℃加热后快冷消除C、可采用重新在低于475℃加热后快冷消除D、可采用在低于475℃加热后慢冷消除

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给一间长9m、宽6m的教室铺地砖，每块地砖的面积与所需数量如下。每块地砖的面积/cm²90018003600数量/块600300150每块地砖的面积与所需数量是否成反比例？为什么？

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蜂蜜经过长时间加热后，所含的糖化醇就会发生( )，会影响蜂蜜的味道和色泽。A.变糊B.变黑C.氧化D.分解

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脂肪在长时间加热后引起()分解。 A.物理B.生化C.生物D.氧化

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坯料在锻造前加热或锻后冷却,热处理后,表面或内部局部炸开而形成的裂纹为()。 A、龟裂B、自行开裂C、炸裂D、横向裂纹

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油脂分子在长时间慢火加热中,会脱水缩成含分子量较大的聚合物,使粘度增大。() 此题为判断题(对，错)。

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强心苷温和酸水解的条件是A、0.02～0.05 mol/L盐酸长时间加热B、0.01 mol/L盐酸，在含水醇中短时间加热C、3%～5%盐酸，长时间加热D、0.02～0.05 mol/L盐酸，在含水醇中短时间加热E、0.02～0.05 mol/L盐酸，在含水醇中长时间加热

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强心苷温和酸水解的条件是A.0.02～0.05moL/L盐酸长时间加热B.0.01mol/L盐酸，在含水醇中短时间加热C.3%～5%盐酸，长时间加热D.0.02～0.05mol/L盐酸，在含水醇中短时间加热E.0.02～0.05moI/L盐酸，在含水醇中长时间加热

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横担和金具是（），是否缺少螺母等。A是否移位固定是否牢固B焊缝是否开裂C否移位、固定是否牢固、焊缝是否开裂D固定是否牢固、焊缝是否开裂

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牛乳经长时间高温加热或长时间保藏后，会产生酶促褐变。

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要形成外脆里嫩型的菜肴，应先用中温油（）加热原料，后再用高温油（）加热原料。A、长时间；长时间B、长时间；短时间C、短时间；短时间D、短时间；长时间

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香豆素在碱性溶液中经长时间加热内酯环开裂，酸化后又环合成内酯环。

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钢在（）下长时间加热会变成粗大的结晶组织。

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模具加热后的冷却过程中，在哪两个温度阶段容易开裂：（）；350℃以下。

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脂肪在长时间加热后引起（）分解。A、物理B、生化C、生物D、氧化

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油脂分子在长时间慢火加热中，会脱水缩合成分子量较大的聚合物，使粘度增大。

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蜂蜜经过长时间加热后，所含的糖化醇就会发生（），会影响蜂蜜的味道和色泽。A、变糊B、变黑C、氧化D、分解

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牛乳长时间加热会产生（）色A、白B、黄C、棕褐

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强心苷温和酸水解的条件是（）A、0.02～0.05moL/L盐酸长时间加热B、0.01mol/L盐酸，在含水醇中短时间加热C、3%～5%盐酸，长时间加热D、0.02～0.05mol/L盐酸，在含水醇中短时间加热E、0.02～0.05moI/L盐酸，在含水醇中长时间加热

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小牛腰在烹调中不宜长时间加热。

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单选题牛乳长时间加热会产生（）色A白B黄C棕褐

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