将鸭胗上的油筋膜撕去,用刀剖开,洗净污物,除去()和外部片膜,用食盐和醋搓洗除掉粘液异味,用清水洗净。 A、外部硬皮B、外部血管C、内部软皮D、内部硬皮

将鸭胗上的油筋膜撕去,用刀剖开,洗净污物,除去()和外部片膜,用食盐和醋搓洗除掉粘液异味,用清水洗净。

A、外部硬皮

B、外部血管

C、内部软皮

D、内部硬皮


相关考题:

加工鸭肝时,撕去鸭肝上的筋膜和( )。A、软皮B、硬皮C、血管D、苦胆

该药材的加工方法是 查看材料A.晒干或低温干燥B.洗净,晒至柔软后,反复揉搓、晾晒至无硬心,晒干C.洗净,除去心芽,趁鲜切成厚片,洗净,干燥D.除去外皮,拌以煅过的贝壳粉,吸去擦出的浆汁,干燥E.洗净,用矾水擦去外皮后晒干或低温干燥

企业的商业模式和管理能力分别属于企业的()。 A、内部因素和外部因素B、内部因素和内部因素C、外部因素和外部因素D、外部因素和内部因素

加工鸭心时,用于搓洗除掉粘液异味的原料是()。 A、食盐和醋B、食盐和酒C、料酒和醋D、料酒和碱

将鸭胗上的油筋撕去,用力剖开,洗净污物,除去()和外部片膜,用食盐和醋搓洗除掉粘液异味,用清水洗净。 A、外部硬皮B、外部血管C、内部软皮D、内部硬皮

将鸡油上的筋膜撕去,洗净切块,放入适量的葱、()、绍酒,蒸制熔化,过滤澄清即可。 A、姜B、蒜C、味精D、花椒

拖把、抹布的消毒方法中,以下操作不正确的是()。A.将拖把或抹布用肥皂或洗衣粉搓洗后用清水洗净B.将2%消毒灵倒入塑料筒内C.将洗净的拖把或抹布全浸没于消毒液内浸泡30分钟D.取出用清水冲净并绞干后备用

按JG135规定,检修门、活板门、清洁门应装有一个在()用钥匙开启的锁;在()不用钥匙能够开启;这些门开启后在()不用钥匙能够关闭。A.外部,内部,内部和外部B.内部,内部,外部C.内部,外部,内部

米德冲突说明,一国如果出现国际收支顺差和通货膨胀,要同时实现内外均衡,必须( )。A.用财政扩张应对内部失衡,用货币紧缩应对外部失衡B.用财政紧缩应对内部失衡,用货币扩张应对外部失衡C.用支出减少政策应对内部失衡,用支出转移政策应对外部失衡D.用支出扩张政策应对内部失衡,用支出转移政策应对外部失衡

将猪群中已经发生疾病的片区和其他区域隔离开来属于()A、内部阻断B、外部阻断C、内部控制D、外部控制

将鸡油上的筋膜撕去,洗净切块,放入适量的葱,姜,绍酒,()熔化,过滤澄清即可。A、煮制B、蒸制C、火烤D、水焯

消除外部浪费之前需要做的动作是()A、测量工作总时间B、区分内部和外部任务C、消除内部浪费D、将内部任务外部化

导入SMED的步骤不包括()A、区分内部和外部任务B、将外部作业转移到内部C、消除内部浪费D、消除外部浪费

导入SMED的步骤不包括()。A、区分内部和外部的要素,B、将外部作业转移到内部,C、减少内部工作,D、减少外部作业。

姜黄的产地加工要求()A、除去粗皮,用清水漂洗,蒸透,低温(60℃)干燥B、除去净泥土和茎叶,蒸或煮至透心,晒干,撞去须根C、除去茎叶及须根,洗净,晒干或微火烘干D、除去须根,去净泥土,切片,晒干E、洗净,晒干

网络地址和端口翻译(NAPT)用()A、把外部的大地址空间映射到内部的小地址空间B、把内部的所有地址映射到一个外部地址C、把外部的所有地址映射到一个内部地址D、把内部的大地址空间映射到外部的小地址空间

将鸭胗上的油筋膜撕去,用刀剖开,洗净污物,除去内硬皮和外部片膜,用食盐和醋()除掉粘液异味,用清水洗净。A、揉洗B、搓洗C、冲洗D、漂洗

禽类肝脏的加工方法是将禽肠理直,用尖刀或剪刀割开肠子,洗净污物,用()搓擦,去掉肠壁上的粘液和异味,冲洗干净即可。A、纯碱B、生粉C、食粉D、食盐

禽类肠脏的加工方法是将禽肠理直,用刀尖或剪刀割开肠子,洗净污物,用()搓擦,去掉肠壁上的黏液和异味,冲洗干净即可。A、食盐B、纯碱C、生粉D、食粉

清洗猪肚首先用刀刮去表面(),翻转后再用盐醋搓洗。A、表皮B、筋膜C、污物D、油脂

将鸭胗上的油筋膜膜撕去,用刀剖开,洗净污物,除去内硬皮和外部片膜,用食盐和醋()除掉粘液异味,用清水清洗。A、揉洗B、搓洗C、冲洗D、漂洗

加工鸭肝时,要撕去鸭肝上的苦胆和()A、血管B、筋膜C、硬皮D、软皮

将鸭胗上的油筋膜膜撕去,用刀剖开,洗净污物,除去()和外部片膜,用食盐和醋搓洗除掉粘液异味,用清水清洗。A、外部硬皮B、外部血管C、内部软皮D、内部硬皮

多选题下列选项中,有关swoT分析的基本步骤,说法正确的是 ( )A分析组织的内部优势与劣势B分析组织面J临的外部机会与威胁C忽略外部机会和内部优势,将外部威胁和内部劣势进行匹配D将外部机会和威胁与组织内部优势和弱点进行匹配E将外部的机会与组织内部的弱点进行匹配

单选题姜黄的产地加工要求()A除去粗皮,用清水漂洗,蒸透,低温(60℃)干燥B除去净泥土和茎叶,蒸或煮至透心,晒干,撞去须根C除去茎叶及须根,洗净,晒干或微火烘干D除去须根,去净泥土,切片,晒干E洗净,晒干

单选题导入SMED的步骤不包括()。A区分内部和外部的要素,B将外部作业转移到内部,C减少内部工作,D减少外部作业。

单选题拖把、抹布的消毒方法中,以下操作不正确的是()。A将拖把或抹布用肥皂或洗衣粉搓洗后用清水洗净B将2%消毒灵倒入塑料筒内C将洗净的拖把或抹布全浸没于消毒液内浸泡30分钟D取出用清水冲净并绞干后备用