将鸭胗上的油筋膜膜撕去,用刀剖开,洗净污物,除去内硬皮和外部片膜,用食盐和醋()除掉粘液异味,用清水清洗。A、揉洗B、搓洗C、冲洗D、漂洗

将鸭胗上的油筋膜膜撕去,用刀剖开,洗净污物,除去内硬皮和外部片膜,用食盐和醋()除掉粘液异味,用清水清洗。

  • A、揉洗
  • B、搓洗
  • C、冲洗
  • D、漂洗

相关考题:

加工鸭心时必须洗净( )。A、动脉血管B、静脉血管C、血污D、心膜

加工鸭肝时,撕去鸭肝上的筋膜和( )。A、软皮B、硬皮C、血管D、苦胆

睾丸实质的表面有三层膜,由表及里依次为A、鞘膜、白膜、血管膜B、白膜、鞘膜、血管膜C、精索内筋膜、鞘膜、白膜D、精索内筋膜、白膜、血管膜E、精索外筋膜、血管膜

脊髓的被膜A、由外到内依次为硬脊膜、脊髓蛛网膜、软脊膜B、由外到内依次为脊髓蛛网膜、硬脊膜、软脊膜C、由外到内依次为软脊膜、脊髓蛛网膜、硬脊膜D、蛛网膜和硬脊膜之间有蛛网膜下隙E、硬脊膜和软脊膜之间有硬膜外隙

将鸭胗上的油筋膜撕去,用刀剖开,洗净污物,除去()和外部片膜,用食盐和醋搓洗除掉粘液异味,用清水洗净。 A、外部硬皮B、外部血管C、内部软皮D、内部硬皮

将鸭胗上的油筋撕去,用力剖开,洗净污物,除去()和外部片膜,用食盐和醋搓洗除掉粘液异味,用清水洗净。 A、外部硬皮B、外部血管C、内部软皮D、内部硬皮

将鸡油上的筋膜撕去,洗净切块,放入适量的葱、()、绍酒,蒸制熔化,过滤澄清即可。 A、姜B、蒜C、味精D、花椒

切取小腿皮神经营养血管皮瓣时,最佳解剖平面位于 A、浅筋膜上间隙B、浅筋膜下间隙C、深筋膜上间隙D、深筋膜下间隙E、肌膜下间隙

倒硬膜时,为了防止膜粉进入眼睛及口中,必须用棉片将两处盖严。

将鸡油上的筋膜撕去,洗净切块,放入适量的葱,姜,绍酒,()熔化,过滤澄清即可。A、煮制B、蒸制C、火烤D、水焯

精索外三层被膜为()。A、精索外筋膜、提睾肌、精索内筋膜B、精索鞘膜睾提肌提睾筋膜C、睾提肌精索内筋膜精索鞘膜D、睾提肌精索鞘膜提睾筋膜E、提睾筋膜睾提肌精索鞘膜精索内筋膜

睾丸实质的表面有三层膜,由表及里依次是()A、白膜、鞘膜、血管膜B、精索外筋膜、血管膜、精索内筋膜C、精索内筋膜、鞘膜、白膜D、鞘膜、白膜、血管膜E、精索内筋膜、白膜、血管膜

脊髓的被膜()A、由内到外依次为软脊膜、蛛网膜、硬脊膜B、由内到外依次为硬脊膜、蛛网膜、软脊膜C、由内到外依次为蛛网膜、软脊膜、硬脊膜D、蛛网膜和硬脊膜之间有蛛网膜下腔E、软脊膜和硬脊膜之间有硬膜外腔

椎管碘油造影上,髓外硬膜内肿瘤的阻塞面形态为偏侧性(),硬膜外肿瘤为()。

椎管碘油造影片上,油柱外缘至椎弓根内缘间距离如果超过1.5mm,提示髓外硬膜内占位性病变。

将鸭胗上的油筋膜撕去,用刀剖开,洗净污物,除去内硬皮和外部片膜,用食盐和醋()除掉粘液异味,用清水洗净。A、揉洗B、搓洗C、冲洗D、漂洗

鸭的分档取料第一步是:先将光鸭平放在砧板上,用刀在脊背部自两翅间至尾部划一长刀口,再从腰部窝处至鸭腿裆内侧用刀划破鸭皮。

禽类肠脏的加工方法是将禽肠理直,用刀尖或剪刀割开肠子,洗净污物,用()搓擦,去掉肠壁上的黏液和异味,冲洗干净即可。A、食盐B、纯碱C、生粉D、食粉

加工鸭肝时,要撕去鸭肝上的苦胆和()A、血管B、筋膜C、硬皮D、软皮

将鸭胗上的油筋膜膜撕去,用刀剖开,洗净污物,除去()和外部片膜,用食盐和醋搓洗除掉粘液异味,用清水清洗。A、外部硬皮B、外部血管C、内部软皮D、内部硬皮

手工除锈前,通常需要先行除去堆积的油和污物。

睾丸和精索的被膜()A、提睾肌是腹直肌的直接延续B、精索外筋膜是腹外斜肌腱膜的延续C、精索内筋膜是腹横筋膜的延续D、睾丸鞘膜由胚胎时期的腹膜鞘突发育而成E、鞘膜腔位于精索内筋膜和睾丸鞘膜之间

单选题脊髓的被膜()A由内到外依次为软脊膜、蛛网膜、硬脊膜B由内到外依次为硬脊膜、蛛网膜、软脊膜C由内到外依次为蛛网膜、软脊膜、硬脊膜D蛛网膜和硬脊膜之间有蛛网膜下腔E软脊膜和硬脊膜之间有硬膜外腔

单选题睾丸实质的表面有三层膜,由表及里依次是()A白膜、鞘膜、血管膜B精索外筋膜、血管膜、精索内筋膜C精索内筋膜、鞘膜、白膜D鞘膜、白膜、血管膜E精索内筋膜、白膜、血管膜

填空题椎管碘油造影上,髓外硬膜内肿瘤的阻塞面形态为偏侧性(),硬膜外肿瘤为()。

单选题如何用实验区分膜内在蛋白和外周膜蛋白?()A用1MNaCl,仅外周蛋白(而不是膜内在蛋白)能从膜上除去B用0.1MNaOH,仅膜内在蛋白能从膜上除去C用1MNaCl,仅膜内在蛋白能从膜上除去D仅外周蛋白(而不是膜内在蛋白)在变性剂(去污剂)中可被溶解除去E仅外周蛋白(而不是膜内在蛋白)可被蛋白水解酶作用

单选题阴囊壁深面由外向内依次是( )A精索外筋膜、提睾肌、精索内筋膜、睾丸鞘膜B肉膜、提睾肌、精索外筋膜、精索内筋膜、睾丸鞘膜C提睾肌、精索外筋膜、精索内筋膜、睾丸鞘膜D精索外筋膜、精索内筋膜、提睾肌、睾丸鞘膜E肉膜、精索外筋膜、提睾肌、精索内筋膜、睾丸鞘膜