肥猪肉中含较多的（　　）。A.饱和脂肪酸B.单不饱和脂肪酸C.植物固醇D.胆固醇E.多不饱和脂肪酸

肥猪肉中含较多的（　　）。

A.饱和脂肪酸
B.单不饱和脂肪酸
C.植物固醇
D.胆固醇
E.多不饱和脂肪酸

参考解析

解析：畜肉的脂肪和胆固醇含量较高，脂肪主要由饱和脂肪酸组成，食用过多易引起肥胖和高脂血症等疾病，因此膳食中的比例不宜过多。

相关考题：

下列哪种食物中含铁最少A:猪肝B:蛋黄C:猪肉D:牛奶E:豆腐
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下列食物中含碘丰富的是()。 A、菠菜B、海带C、鲤鱼D、猪肉
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东江酿豆腐中肉馅要打起劲,猪肉不可太肥。( ) 此题为判断题(对，错)。
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“瘦肉精”学名盐酸克伦特罗，食用含瘦肉精的猪肉尤其是内脏有可能引起心慌、肌肉震颤、心悸、头疼、恶心等症状，严重的会致人死亡。如何鉴别含瘦肉精的猪肉，以下做法正确的是( )A、从外观上看，含瘦肉精的猪肉颜色鲜红B、含瘦肉精的猪肉的肥肉和瘦肉有明显的分离C、含瘦肉精的猪肉的脊柱两侧的肉略有凹陷D、含瘦肉精的猪肉，整头猪的瘦肉率大于50%
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人常因食用“米猪肉”而感染猪肉绦虫病，“米猪肉”其实是（ ）。A．含活六钩蚴的猪肉B．含活囊尾蚴的猪肉C．含绦虫妊娠节片的猪肉D．含绦虫虫卵的猪肉E．含绦虫成虫的猪肉
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猪肉中含胆固醇最高的部分是A.猪肺B.猪脑C.猪心D.猪肉E.猪肝
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为避免购买到含瘦肉精的猪肉，应注意（）。A、购买时选带些肥膘的肉B、购买颜色鲜红的猪肉C、购买时选不带肥膘的肉D、购买时，选盖有检疫印章和检疫合格证明的肉
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人粪尿养分中含（）较多，含（）、（）少。
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以下食物中含铁量最少的食物是：（）A、蛋黄B、猪肝C、猪肉D、牛乳
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制作鱼香肉丝的猪肉以（）为宜。A、肥1瘦9B、肥2瘦8C、肥3瘦7D、肥4瘦6
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制作猪肉馅料时，用（）猪肉才能使制得的馅心鲜嫩多汁，肥而不腻。
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与牛肉、羊肉相比，猪肉含的脂肪较多。（）
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下列食品中含氟量最高的是（）A、猪肉B、羊肉C、茶叶D、苹果E、鸡蛋
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下列哪些食物含较多的氟化物（）A、大米、面粉B、蔬菜、水果C、猪肉、牛奶D、鱼类、茶叶
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下列食物中含Zn最丰富的是（）A、牡蛎B、花生C、大豆D、猪肉
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猪肉中含胆固醇最高的部分是（）A、猪肉B、猪心C、猪肝D、猪肺E、猪脑
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多选题为避免购买到含瘦肉精的猪肉，应注意（）。A购买时选带些肥膘的肉B购买颜色鲜红的猪肉C购买时选不带肥膘的肉D购买时，选盖有检疫印章和检疫合格证明的肉
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单选题下列哪些食物含较多的氟化物（）A大米、面粉B蔬菜、水果C猪肉、牛奶D鱼类、茶叶
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多选题肥猪肉中含较多的（　　）。A饱和脂肪酸B单不饱和脂肪酸C植物固醇D胆固醇E多不饱和脂肪酸
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判断题与牛肉、羊肉相比，猪肉含的脂肪较多。（）A对B错
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单选题猪肉中含胆固醇最高的部分是（）A猪肉B猪心C猪肝D猪肺E猪脑
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