老年人所需膳食中,蛋白质应( )A.维持正氮平衡B.以植物蛋白为主C.维持正氮平衡,补充适量优质蛋白D.优质蛋白越多越好E.多食肉制品,少食胆固醇高的食品
老年人所需膳食中,蛋白质应( )
A.维持正氮平衡
B.以植物蛋白为主
C.维持正氮平衡,补充适量优质蛋白
D.优质蛋白越多越好
E.多食肉制品,少食胆固醇高的食品
B.以植物蛋白为主
C.维持正氮平衡,补充适量优质蛋白
D.优质蛋白越多越好
E.多食肉制品,少食胆固醇高的食品
参考解析
解析:
相关考题:
为改变膳食中的蛋白质质量,在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的( )。A.20%~30%B.30%~50%C.50%~60%D.大于60%
单选题为改变膳食中的蛋白质质量,在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的( )。A20%~30%B30%~50%C50%~60%D大于60%
多选题关于老年人蛋白质代谢与需要的说法,正确的是 ( )A老年人蛋白质分解代谢大于合成代谢B老年人对蛋白质的吸收利用能力不如中青年人C老年人易出现负氮平衡D蛋白质摄入量过高会增加肝脏和肾脏负担E蛋白质摄入量应与青年人相似,优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的50%
单选题为改变膳食中的蛋白质质量,在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的()。A20%~30%B30%~50%C50%~60%D60%~70%E大于70%
单选题膳食中动物蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的()A10%-20%B20%-30%C30%-50%D50%-70%