青少年每日膳食中，蛋白质的供给量为()。A、70～80gB、60～70gC、80～90gD、75～80g
我国营养学会推荐乳母每日膳食中蛋白质，供给量应达到( )。A.75gB.70gC.120gD.85g
膳食结构划分的标准，是根据（ ）在膳食中的供给量。A.碳水化合物B.蛋白质C.脂肪D.能量E.维生素
膳食结构划分的标准，是根据（ ）在膳食中的供给量。A.维生素B.蛋白质C.脂肪D.碳水化合物E.无机盐
随着年龄的增长，人们对物质的需求逐渐减少，而对精神的需求逐渐增多。因此，为了满足日益增长的精神需求，老年人应当比年轻时更积极地参加文体活动。以下哪项如果为真，最能支持上述结论？A.随着社会的进步，老年人比年轻人有更多的精神需求B.比年轻时更积极参加文体活动的老年人生活更充实C.一些老年人的物质生活并不富足D.老年人的精神需求并不比年轻人多
膳食能量中蛋白质的膳食供给量应占总能量的（）。A、10％～15%B、20%～30%C、30%～50％D、55%～65％
采用低热能膳食结构，通过减少热能摄入量消耗体内（），要限制脂类物质和碳水化合物的供给量，使热能供给量低一些。A、维生素B、水分C、脂肪D、蛋白质
合理膳食中蛋白质供给量占膳食总能量的适宜比例是（）。A、8%B、12%C、20%D、30%
膳食中脂肪供给量易受饮食、气候和季节的影响，变动因素较多，不似蛋白质供给量明确。
我国营养学会推荐，老年人每日膳食中约需供给蛋白质（）克。
膳食营养搭配过程中，应保证优质蛋白质占膳食蛋白质总供给量的（）。A、50%以上B、40%以上C、25%以上D、33.3%以上
关于蛋白质供给量的描述正确的是（）。A、我国膳食结构以动物性食物为主B、植物蛋白质的质量和消化率差C、我国蛋白质供给量为1.0~1.2g／kg.dD、成年男性女性供给量无差别
一餐两点儿童膳食中热卡、蛋白质、其它营养素应占全天标准供给量的多少？
儿童的膳食中优质蛋白质供给量应占总膳食蛋白质的（）A、10%B、30%C、50%D、90%
膳食中当蛋白质的含量较多，而脂肪摄入量较低时，则要增加维生素B2的供给量。
由于老年人机体能量消耗的逐渐减少，膳食（）的供给量也相应地逐渐减少。A、热能B、维生素C、矿物质D、蛋白质
为提高肌肉质量和肌肉力量，膳食中（）的供给量应较高。A、蛋白质B、脂肪C、糖D、纤维素
老年人的运动负荷量（）。A、应该比中年人小B、应该根据自己的身体状况决定C、应该比中年人大D、应该比年轻人小
单选题合理膳食中蛋白质供给量占膳食总能量的适宜比例是（）。A8%B12%C20%D30%
单选题老年人膳食中优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的 ( )A30%B40%C50%D60%
判断题膳食中脂肪供给量易受饮食、气候和季节的影响，变动因素较多，不似蛋白质供给量明确。A对B错
填空题老年人膳食中蛋白质的供给量应该比年轻时期（）一些。
配伍题乳母膳食中维生素D的每日推荐供给量为|乳母膳食中蛋白质的每日推荐摄入量为|乳母膳食中钙的每日推荐供给量为|乳母膳食中铁的每日推荐供给量为A90gB1500mgC18mgD10μgE28mg
单选题膳食营养搭配过程中，应保证优质蛋白质占膳食蛋白质总供给量的（）。A50%以上B40%以上C25%以上D33.3%以上
多选题关于蛋白质供给量的描述正确的是（）。A我国膳食结构以动物性食物为主B植物蛋白质的质量和消化率差C我国蛋白质供给量为1.0~1.2g／kg.dD成年男性女性供给量无差别
单选题膳食能量中蛋白质的膳食供给量应占总能量的（）。A10％～15%B20%～30%C30%～50％D55%～65％