中药常用的加工方法有A、洗涤与挑选B、休整与去皮C、蒸、煮、烫D、熏硫E、干燥
生药常用的产地加工方法有() A、洗涤与挑选B、修整与去皮C、蒸、煮、烫D、去毛E、干燥
试述钢结构的几种连接方法，常用的焊接方法及特点是什么？
餐厅中西红柿去皮常采用的方法是（）。A、沸烫去皮法B、碱液去皮法C、油炸去皮法D、浸泡去皮法
化学去皮的原理、特点、应用；化学去皮的去皮剂、影响化学去皮法去皮效果的因素；化学去皮的操作方式及所用设备
果蔬原料去皮的方法包括（）A、机械去皮；B、碱液去皮；C、热力去皮；D、酶法去皮；E、冷冻去皮
果蔬去皮有哪几种方法？说明机械去皮的方法和各自的特点。
果蔬去皮的方法主要有手工去皮、（）、（）热力去皮和真空去皮。
果蔬去皮的方法主要有（）、机械去皮、碱液去皮、（）和真空去皮。
填空题果蔬去皮的方法主要有手工去皮、（）、（）热力去皮和真空去皮。
填空题果蔬去皮的方法主要有（）、机械去皮、碱液去皮、（）和真空去皮。
多选题果蔬原料去皮的方法包括（）A机械去皮；B碱液去皮；C热力去皮；D酶法去皮；E冷冻去皮