麦芽是啤酒的核心,“忽布”是啤酒的灵魂。

麦芽是啤酒的核心,“忽布”是啤酒的灵魂。


相关考题:

(),麦芽糖浓度为8%,因制造时,啤酒花用量大,麦芽烘烤时间长,故而其酒味香浓,较苦,糊麦芽味较浓。 A、淡啤酒乙醇含量8.5度B、黄啤酒乙醇含量8.5度C、黑啤酒乙醇含量8.5度D、浓啤酒乙醇含量8.5度

啤酒色素的来源是()A、人工色素B、啤酒花C、烘烤麦芽D、酵母

啤酒花(Humuluslupulus)又名忽布。桑科(或大麻科)。多年生缠绕草本。

德国的啤酒闻名是由于()。A、它的啤酒严格执行《啤酒纯净法》B、它的啤酒浓度高C、它的啤酒麦芽香气突出D、它的啤酒种类多

分别写出淡色啤酒和浓色啤酒的麦芽香?

()年,年产20万吨的麦芽项目落户平度,成为亚洲最大的啤酒生产基地。目前,园区已形成以青岛啤酒、啤酒麦芽、核糖核酸为主体的啤酒产供销一条龙产业链。

啤酒制造工业废水的主要来源是()A、麦芽制造和啤酒生产阶段B、麦芽制造和发酵阶段C、糖化和啤酒生产阶段D、糖化和发酵阶段

啤酒生产中占比例最大的生产原料是()A、麦芽B、啤酒花C、大米D、水

啤酒的度数是指()A、100克啤酒中含酒精的克数;B、100克麦芽汁中含麦芽糖的克数;C、100体积啤酒中含酒精的体积数;D、100克麦芽汁中含糖类的克数。

生产啤酒的主要原材料有四大类,即可发酵谷物、酵母、水和啤酒花。其中()是啤酒的灵魂,它形成了啤酒特有的清新的苦味。A、谷物B、酵母C、水D、啤酒花

特种麦芽是为制造()啤酒所提供的麦芽。

啤酒具有显著的麦芽和酒花清香,内含丰富的营养。正确的啤酒知识包括()。A、生啤未经过加热杀菌处理,虽口味鲜美,但稳定性较差B、熟啤的稳定性较好,但口味和营养不如生啤酒C、黄啤是啤酒的主要品种,麦芽汁浓度3~5%之间D、黑啤酒是烘烤得较焦的麦芽为原料经发酵后酿成的啤酒

()是酿制啤酒的灵魂。A、水B、麦芽C、酒花D、酵母

啤酒是用麦芽进行酿制的()

被誉为啤酒灵魂的是()A、大麦B、啤酒花C、啤酒酵母D、水

啤酒的“灵魂”是指()A、大麦B、啤酒花C、啤酒酵母D、水

麦芽酿造的啤酒

单选题德国的啤酒闻名是由于()。A它的啤酒严格执行《啤酒纯净法》B它的啤酒浓度高C它的啤酒麦芽香气突出D它的啤酒种类多

多选题啤酒的主要原料是(  )。A大麦芽B玉米C啤酒花D高粱

单选题啤酒的度数是指()A100克啤酒中含酒精的克数;B100克麦芽汁中含麦芽糖的克数;C100体积啤酒中含酒精的体积数;D100克麦芽汁中含糖类的克数。

多选题黑色麦芽常用于生产()啤酒。A黑色啤酒B浓色啤酒C淡色啤酒D白色啤酒

单选题啤酒的“灵魂”是指()A大麦B啤酒花C啤酒酵母D水

单选题()是酿制啤酒的灵魂。A水B麦芽C酒花D酵母

单选题啤酒制造工业废水的主要来源是()A麦芽制造和啤酒生产阶段B麦芽制造和发酵阶段C糖化和啤酒生产阶段D糖化和发酵阶段

单选题啤酒发酵的灵魂为()。A酒花B麦芽C酵母D淀粉

单选题被誉为啤酒灵魂的是()A大麦B啤酒花C啤酒酵母D水

多选题啤酒具有显著的麦芽和酒花清香,内含丰富的营养。正确的啤酒知识包括()。A生啤未经过加热杀菌处理,虽口味鲜美,但稳定性较差B熟啤的稳定性较好,但口味和营养不如生啤酒C黄啤是啤酒的主要品种,麦芽汁浓度3~5%之间D黑啤酒是烘烤得较焦的麦芽为原料经发酵后酿成的啤酒