填空题造成罐头食品胀罐的主要原因有物理性胀罐、（）和细菌性胀罐等三种。

填空题
造成罐头食品胀罐的主要原因有物理性胀罐、（）和细菌性胀罐等三种。

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甲醇储罐未进料时发生胀罐、瘪罐原因有哪些？
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物理性胀罐
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罐头产品如发生胀罐现象，人们可以继续食用。
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哪项不是产生胀罐现象的原因？（）A、硬胀罐B、假胀罐C、氢胀罐D、细菌胀罐
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造成罐头食品胀罐的主要原因有物理性胀罐、（）和细菌性胀罐等三种。
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微生物胀罐的原因和防止措施？
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罐头经正常杀菌式操作后出现的胀罐属于物理性胀罐。
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导致罐头食品胀罐的因素有哪些？具体分析？
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腐败变质罐头的外观有两种类型，即平听和胀罐。
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什么情况下会出现物理性胀罐？
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常见的罐藏食品腐败现象有胀罐、（）、发霉、（）。
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简述罐头食品胀罐的主要原因？
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低海拔地区生产的罐头运到高海拔地区或储藏于高空飞行的飞机，寒带生产的罐头运到热带，易造成物理性胀罐。
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发生物理性胀罐后不影响罐头（）。
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平酸菌可引起罐头食品胀罐性腐败。
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判断题平酸菌可引起罐头食品胀罐性腐败。A对B错
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单选题哪项不是产生胀罐现象的原因？（）A硬胀罐B假胀罐C氢胀罐D细菌胀罐
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问答题胀罐有哪些现象，产生原因是什么？
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问答题什么情况下会出现物理性胀罐？
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问答题导致罐头食品胀罐的因素有哪些？具体分析？
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填空题导致罐头食品产生胀罐的主要原因是（）。
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填空题常见的罐藏食品腐败现象有胀罐、（）、发霉、（）。
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判断题罐头经正常杀菌式操作后出现的胀罐属于物理性胀罐。A对B错
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填空题发生物理性胀罐后不影响罐头（）。
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