客人结帐后,服务员应()用食品盒装未用完食品,包装妥贴交客人带走。 A、请顾客B、主动的C、在客人催促后D、客人暗示后
家里来了客人,家长用手势、动作、眼神、表情等方式暗示孩子给客人倒茶,是间接暗示。() 此题为判断题(对，错)。
引位员当看到客人到来时首先要热情地问候客人，然后再确认客人的预订。此题为判断题(对，错)。
为什么有时候我们会没有领会到客人给我们的暗示？（）A、我们的经验有限B、客人的暗示不明显C、我们没有关注客人D、我们做出错误的猜测
家里来了客人，家长用手势、动作、眼神、表情等方式暗示孩子给客人倒茶，是间接暗示。
下列哪些选项不属于客人来访的待客之道？（）A、客人告辞时，热情挽留B、给客人坐冷板凳C、对客人的来访与谈话，表现出烦躁或厌烦D、当客人的面看表、收拾房、吵嘴、教训孩子
当你看到客人在结账时，把钱、钥匙、手机弄得叮当响。这体现了客人感到（）A、为难B、烦躁C、紧张D、思考
客人绞扭双手或紧握双手，说明客人（）A、心不在焉B、正在思考C、疲惫烦躁D、表示否定
客人忽然把双脚叠合起来，表示他对你的提议正处理犹豫不决的状态。（）
若客人丢失了行李寄存卡，我们可根据记忆把行李发放给客人。
星期四傍晚，罗切斯特先生领着客人回来时，简爱重点观察了（）。A、罗切斯特先生B、女客人C、男客人D、英格拉姆小姐
会议开始前服务员要站立门口恭候客人，客人到来时要（），并逐一为客人提供所需饮品。A、引领客人到会议室就坐B、引领客人参观会议室C、让客人随意就坐D、让客人前排就座
当餐厅开餐时突然发生停电事故，餐厅服务员自己要镇静自若，要尽力（）。A、询问客人谁会修理B、安慰客人不要慌张C、提醒客人赶快点燃蜡烛D、说服客人立即离开餐厅
行李员不准向客人索取小费除了暗示；也不得向客人索取物品或兑换外币。
为尊重客人，领位员在为客人引座时应（）A、根据客人的要求去做B、把客人带到餐厅中央C、把客人带到靠近窗字的位置D、把客人带到非吸烟区
如有心脏病的客人在就餐中突然发病，服务员应首先（）。A、打电话通知急救部门B、把客人抬起来C、送上茶水D、送客人去医院
引位员当看到客人到来时首先要热情地问候客人，然后再确认客人的预订。
当餐厅开餐时突然发生停电事故后，餐厅服务员做法正确的是（）。A、告诉客人餐厅停止营业了，让客人赶快离开B、特别留意用餐完毕没有结帐的客人，防止跑帐C、发给每位客人一个手电筒，用以照明D、告诉客人这是餐厅与客人作的游戏，不要慌张
如果客人餐具掉落在地上，服务员应（）。A、拾起后直接交给客人B、拾起后擦净交给客人C、把备用餐具交给客人，拿走掉落在地上的餐具D、不予以理睬
单选题客人绞扭双手或紧握双手，说明客人（）A心不在焉B正在思考C疲惫烦躁D表示否定
判断题若客人丢失了行李寄存卡，我们可根据记忆把行李发放给客人。A对B错
单选题当你看到客人在结账时，把钱、钥匙、手机弄得叮当响。这体现了客人感到（）A为难B烦躁C紧张D思考
判断题当客人突然把脚叠合起来时，暗示了客人的疲惫烦躁。A对B错
单选题会议开始前服务员要站立门口恭候客人，客人到来时要（），并逐一为客人提供所需饮品。A引领客人到会议室就坐B引领客人参观会议室C让客人随意就坐D让客人前排就座
判断题家里来了客人，家长用手势、动作、眼神、表情等方式暗示孩子给客人倒茶，是间接暗示。A对B错
判断题客人忽然把双脚叠合起来，表示他对你的提议正处理犹豫不决的状态。（）A对B错