客人来到餐厅后，引位员首先应热情问候客人，确认客人()，然后引领客人到位。A.身份B.预订C.官衔D.姓名
引位员当看到客人到来时首先要热情地问候客人，然后再确认客人的预订。此题为判断题(对，错)。
在引领客人、陪客人走楼梯、出入电梯时,应如何体现对客人的尊重?
下列说法错误的是( )。A.当客人来到酒吧时，服务员要主动问好B.引座时应女士优先C.客人在座位坐好后，服务员放一张酒单在桌面上，等待客人点酒D.客人点单后，应当重复酒水名称
餐厅引位员为客人引领座位时应将老年客人和残疾客人带到（）就坐。A、靠近餐厅门口B、靠近厨房C、安静的角落D、餐厅中间显眼的位置
在为客人分配客房时，如何根据客人不同特点、要求为客人分配合适的客房？
小王是西餐厅迎宾领位员，昨日晚当班中间来了6位客人。请问她应怎样领位迎接这些客人。
为尊重客人，服务员为客人引座时应（）。A、根据客人的要求去做B、把他们带到餐厅的中央C、让他们靠近窗户D、把他们带到雅间
饭店（）在受理客人投诉时，要给客人适当发泄的机会，以示对客人的尊重和理解。A、前台B、服务员C、接待员D、经理
餐厅服务员在为客人提供斟酒服务时，应站在合适的位置上进行，这个合适的位置是（）。A、客人右后侧B、客人左后侧C、右侧D、左侧
小李是桌面服务员，迎宾员领来4位客人，请问他应怎样为客人提供上菜前的服务工作？
引位员当看到客人到来时首先要热情地问候客人，然后再确认客人的预订。
西餐零点服务，见到客人来临时，如果是常客，领位员应该（）。A、知道客人是否已预订B、熟悉客人的就座习惯C、道出客人的姓名D、让客人自行选择喜欢的座位
开餐后，（）负责按服务程序及标准为客人提供优质服务。A、服务员B、领班C、领位员D、传菜员
负责主动问候客人并向客人介绍餐厅情况，这是（）的主要工作。A、领位员B、服务员C、餐厅经理D、餐厅总领班
负责迎送客人和安排客人就座，这是（）的主要工作。A、餐厅经理B、餐厅副经理C、餐厅领班D、领位员
客人来到餐厅后，引位员首先应热情问候客人，确认客人（），然后引领客人到位。A、身份B、预订C、官衔D、姓名
当客人用餐完毕离开餐厅时，领位员要（）并表示欢迎客人再次光临。A、站立在门口B、为客人拿行李C、征求客人意见D、欢送客人
西式早餐领位员在客人到达时，要根据客人的（），引领入座。A、仪表和着装B、人数和需要C、服饰和仪态D、人数和着装
各时间段的客人统计通常有订餐服务员订餐时记录客人数、收银员、在客人结账时记录客人数、领位员记录（）等方法。
在为客人结帐时，如果是客人算的不对，服务员应该清楚明确地指出来，以便结帐。
迎宾员应熟悉餐厅和客人的各种情况。下列关于迎宾员引位描述正确的是（）。A、着装华丽的客人应安排在风景优美的角落，不受打扰B、先到的客人应安排在靠窗口或靠门区域的餐位C、残疾的客人应安排靠门的位置，尽量挡住其残疾的部位D、带宠物的客人要告知不能进餐厅
单选题餐厅服务员在为客人提供斟酒服务时，应站在合适的位置上进行，这个合适的位置是（）。A客人右后侧B客人左后侧C右侧D左侧
单选题为尊重客人，服务员为客人引座时应（）。A根据客人的要求去做B把他们带到餐厅的中央C让他们靠近窗户D把他们带到雅间
单选题点菜师在为客人提供点菜服务时，要注意不妨碍服务员操作和客人就餐，比较合适的位置是（）。A站在通道上B坐在客人旁C站在客人后侧D站在客人正前