采用小曲酿酒的是（）A、药香型B、清香型C、米香型D、浓香型

采用小曲酿酒的是（）

  • A、药香型
  • B、清香型
  • C、米香型
  • D、浓香型

相关考题：

目前,哪种霉用于小曲酿酒和酿制民间甜酒。() A、木霉B、红曲霉C、黄曲霉D、根霉
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特型酒制曲酿酒工艺是采用多菌种()发酵法。 A、自然B、选择C、培养D、控制
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小曲的功能主要是提供处于休眠状态的酿酒微生物,其中主要有根霉、酵母和细菌。() 此题为判断题(对，错)。
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小曲酒是（ ），经酿制而成的白酒。A.以小曲为糖化剂B.以小曲为发酵剂C.以小曲为糖化发酵剂D.以小曲为糖化剂，酒母为发酵剂
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下面两幅图片分别反映的是我国哪两项工艺的制作过程? A.酿酒、烧窑B.造纸、制茶C.酿酒、制茶D.造纸、酿酒
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插补圆弧时，逼近给定的圆弧曲线采用（）A、微小圆弧B、微小曲线C、微小角度D、微小直线
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根据所用原料和生产工艺的不同，小曲酒大致可分为两类：1、（）小曲酒生产工艺；2、（）小曲酒生产工艺
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用玉米酿酒时须先脱去胚芽再酿酒。
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简述安琪酿酒曲在小曲白酒中的应用。
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葡萄酒是否都采用同一种葡萄酿酒？
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某酒水公司把“客家酿酒”，定位为“女人自己的酒”，采用的是（）定位。A、属性B、功效利益C、质量D、品质
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中国是世界上最早的酿酒国家之一商周时期就已经出来了制曲方法、酿酒职官和酿酒工艺，南北朝贾思腮的《齐民要术》详细记述了制曲酿酒的方法。（）
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简述酿酒曲对照土曲、酵母糖化酶工艺酿酒的优势。
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合作酿酒社co-operative cellar是一种生产模式，指的是（）A、仅适用自己种植的葡萄来酿酒B、购买其他种植者的葡萄和/或其他酒庄酿造的葡萄酒来混合酿酒C、酿酒设备由数个酿酒葡萄者共同拥有D、以上皆不是
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采用黑曲霉菌制曲酿酒，具有（）、（）的优点。
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优质的芝麻香型酒其糖化发酵剂是采用（）。A、大曲B、小曲C、麸曲D、小曲和大曲混合使用
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小曲酒是（），经酿制而成的白酒。A、以小曲为糖化剂B、以小曲为发酵剂C、以小曲为糖化发酵剂D、以小曲为糖化剂，酒母为发酵剂
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人们往往将酿酒的起源归于某人的发明，并将其视为是酿酒的始祖，下列人物中被尊为酿酒始祖的是（）A、黄帝B、轩辕C、仪狄D、神农
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不仅会喝酒，而且会酿酒，有“酿酒专家”之称的人是（）。A、李白B、杜甫C、白居易D、苏轼
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下列（）种是董酒的酿造原料。A、以红高粱、糯米、大米、小麦及玉米为原料，用小麦制曲B、以高粱为主要原料，用大麦、小麦、豌豆制曲C、以糯高粱为原料，用小麦制曲D、以糯高粱为酿酒原料，加入中药材大曲小曲
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问答题什么是小曲，小曲有何特点？
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问答题采用较小曲线半径会引起哪些工程费用增加？
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填空题董酒是典型的小曲白酒，小曲霉系一般包括（）、（）、（）、（）等，以（）为主。
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问答题采用较小曲线半径对运营有哪些影响？
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单选题某酒水公司把“客家酿酒”，定位为“女人自己的酒”，采用的是（）定位。A属性B功效利益C质量D品质
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问答题简述安琪酿酒曲在小曲白酒中的应用。
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单选题人们往往将酿酒的起源归于某人的发明，并将其视为是酿酒的始祖，下列人物中被尊为酿酒始祖的是（）A黄帝B轩辕C仪狄D神农
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