某酒水公司把“客家酿酒”，定位为“女人自己的酒”，采用的是（）定位。A、属性B、功效利益C、质量D、品质

某酒水公司把“客家酿酒”，定位为“女人自己的酒”，采用的是（）定位。

  • A、属性
  • B、功效利益
  • C、质量
  • D、品质

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酿酒原料经过发酵后采用()或压榨法取得的酒浆为发酵酒。 A、浸泡提取B、直接提取C、勾兑提取D、混和提取
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特型酒制曲酿酒工艺是采用多菌种()发酵法。 A、自然B、选择C、培养D、控制
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为达到酒水斟倒标准正确,服务员应掌握()。 A、酒水的颜色B、酒水的香型C、酒水的产地D、酒品的特点
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酒师的主要职责是调制酒水和销售酒水。
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葡萄酒是否都采用同一种葡萄酿酒？
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客家三宝是（）。A、擂茶B、珍珠粉C、客家酿酒D、客家山歌
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发酵酒是用酿酒原料经过发酵制成的酒液。
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酒水斟倒过程中要注意的事项为（）。A、斟酒时一定不要让客人看到酒的标签B、无论何种酒，尽量为客人斟满C、斟酒时尽量使用服务巾D、看需要随时为客人添加酒水E、斟酒站位在客人左侧
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合作酿酒社co-operative cellar是一种生产模式，指的是（）A、仅适用自己种植的葡萄来酿酒B、购买其他种植者的葡萄和/或其他酒庄酿造的葡萄酒来混合酿酒C、酿酒设备由数个酿酒葡萄者共同拥有D、以上皆不是
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酒水服务中，哪种酒水斟酒量为2/3杯？（）A、中国白酒B、啤酒C、红葡萄酒D、白葡萄酒
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五粮液酒因采用五种粮食为酿酒原料而得名，它与宋元时期宜宾的“杂粮酒”，明清时期的“荔枝绿”，隋唐时期的“重碧酒”一脉相承。
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某汽车宣称自己是美国“三大汽车公司之一”。采用的是（）定位。A、属性B、功效利益C、比附D、是非
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“乌鸡白风丸——女人的事情，女人办。”采用的是（）定位。A、属性B、功效利益C、质量D、品质
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餐厅服务员通过自己的感官看（），嗅酒味，品酒体，可对酒水进行优劣鉴定。A、酒的成分B、酒的酒精含量C、酒色D、酒的产地
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酒单设计的内容包括酒水品种、酒水名称、（）、销售单位、酒品介绍及葡萄酒名称代码。
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某酒业公司（增值税一般纳税人）向某农场购买酿酒用小麦2000公斤，支付价款5000元。根据规定，该酒业公司准予抵扣的进项税额为（）元。A、850B、260C、500D、650
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酒水单主要内容包括（）A、酒名、酒价B、酒名、酒价、酒水介绍、广告C、槽名、介绍D、ao、菜点
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客家文化最具代表的要数八步（）的“江氏客家围屋”，是一座历史悠久、风格独特并保存完好的客家围屋，近一两年来，先后有海内外的《茶是故乡浓》、《酒是故乡醇》、《围屋里的女人》、《夺宝英雄》等剧组到此取景拍摄。A、黄田镇B、贺街镇C、莲塘镇D、公会镇
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单选题“乌鸡白风丸——女人的事情，女人办。”采用的是（）定位。A属性B功效利益C质量D品质
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单选题某酒业公司（增值税一般纳税人）向某农场购买酿酒用小麦2000公斤，支付价款5000元。根据规定，该酒业公司准予抵扣的进项税额为（）元。A850B260C500D650
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单选题酒水服务中，哪种酒水斟酒量为2/3杯？（）A中国白酒B啤酒C红葡萄酒D白葡萄酒
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多选题酒水斟倒过程中要注意的事项为（）。A斟酒时一定不要让客人看到酒的标签B无论何种酒，尽量为客人斟满C斟酒时尽量使用服务巾D看需要随时为客人添加酒水E斟酒站位在客人左侧
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多选题客家三宝是（）。A擂茶B珍珠粉C客家酿酒D客家山歌
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单选题某酒水公司把“客家酿酒”，定位为“女人自己的酒”，采用的是（）定位。A属性B功效利益C质量D品质
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填空题酒单设计的内容包括酒水品种、酒水名称、（）、销售单位、酒品介绍及葡萄酒名称代码。
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单选题黄酒按含糖量可分为干型、半干型、半甜型、甜型，其代表酒种对应顺序正确的是（）。A 元红酒、加饭酒、香雪酒、善酿酒B 加饭酒、元红酒、善酿酒、香雪酒C 元红酒、香雪酒、加饭酒、善酿酒D 元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒
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单选题某酒业公司（增值税一般纳税人）2019年10月向某农场购买酿酒用小麦1000公斤，支付价款2000元。根据规定，该酒业公司准予抵扣的进项税额为（　）元。A220B260C200D510
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