按收费方式分类,酒会分有()消费酒会、()消费酒会、()消费酒会和()消费酒会等。

按收费方式分类,酒会分有()消费酒会、()消费酒会、()消费酒会和()消费酒会等。


相关考题:

常见的外卖形式有()。 A.中餐宴会B.西餐宴会C.冷餐酒会D.鸡尾酒会

酒会,不过是葡萄酒会的简称而已。A对B错

西餐酒会分为()。A、冷餐酒会B、自助酒会C、鸡尾酒会D、中西酒会

进行纯粹非用餐形式的酒会预算时,()。A、食品消费占45%以上,酒水消费占55%以下B、食品消费、酒水消费各占50%C、食品消费占20%,酒水消费80%D、食品消费占35%以上,酒水消费占65%以下

开幕酒会的方式有自助餐和围餐等几种形式。

酒会,不过是葡萄酒会的简称而已。

上海某五星级酒店成功举办“工行之夜”鸡尾酒会,由于组织有序,服务到位,宾客尽欢,为酒店赢得了很好的声誉。下列有关鸡尾酒会的筹备,哪些是正确的。()A、鸡尾酒会与冷餐酒会最主要的区别是鸡尾酒会不设餐台。B、鸡尾酒会前的准备工作包括宴会厅的设计、吧台设计、摆放餐桌、摆放小吃、酒会服务等。C、成功的酒会一般应使人群密度适中,过于嘈杂和拥挤是酒会的大忌。D、一般大型酒会的操作规程、环境设计、食品摆台与气氛营造都强调突出实用价值。E、鸡尾酒会一般按每人每小时3.5杯左右的标准准备酒水数量(每杯220-280ML)。

按性质来分,宴会有()A、鸡尾酒会B、冷餐酒会C、茶会D、招待会

进行一般自助餐酒会预算时,()。A、食品消费占30%—50%,酒水消费占70%—50%B、食品消费占40%,酒水消费占60%C、食品消费占60%—70%,酒水消费占40%—30%D、食品消费占85%以上,酒水消费小于15%

麸曲法白酒是在()开始被评为国家优质酒的。A、第3届全国评酒会B、第4届全国评酒会C、第2届全国评酒会

西餐中的冷餐酒会、鸡尾酒会多以冷菜为主。

根据进行方式,提供的食品和饮料的不同,酒会可区为四种形式:冷餐酒会、鸡尾酒会、香槟酒会和菜会。

常见的外卖形式有()。A、中餐宴会B、西餐宴会C、冷餐酒会D、鸡尾酒会

酒会以()为主。A、小吃B、热菜C、酒水D、鸡尾酒

鸡尾酒酒会分类()。A、按主题特征分、按组织形式分、按收费酒会分B、婚礼酒会、招待酒会、庆功酒会C、答谢酒会、开幕酒会D、化妆酒会、饯行酒会、家庭酒会

定时消费是指客人的消费已固定,酒吧按照客人的人数和消费额来安排酒水的品种和数量,这种酒会经常与自助餐连在一起。

鸡尾酒酒会以供应()为主。A、酒水B、冷菜C、热菜D、小吃

酒会服务中摆设酒台有何要求?

招待会分为()。A、宴会B、酒会C、冷餐会D、工作餐会

酒会准备的酒杯数量要充足,一般是根据酒会人数,按1:6的比例准备,即每人6只酒杯。

自助餐酒会,每人纯酒水消费30元,可出酒水()A、5-10种B、3-8种C、12-15种

()不属于酒会订单中应提供给酒吧的内容。A、酒会的时间B、酒会的地点C、酒会的人数D、酒会的成本

单选题酒会以()为主。A小吃B热菜C酒水D鸡尾酒

判断题酒会,不过是葡萄酒会的简称而已。A对B错

单选题鸡尾酒酒会分类()。A按主题特征分、按组织形式分、按收费酒会分B婚礼酒会、招待酒会、庆功酒会C答谢酒会、开幕酒会D化妆酒会、饯行酒会、家庭酒会

判断题定时消费是指客人的消费已固定,酒吧按照客人的人数和消费额来安排酒水的品种和数量,这种酒会经常与自助餐连在一起。A对B错

多选题按性质来分,宴会有()A鸡尾酒会B冷餐酒会C茶会D招待会