面粉中的碳水化合物是()的主要成分。

面粉中的碳水化合物是()的主要成分。


相关考题:

菌斑中碳水化合物的主要成分是 ( )A、葡萄糖B、半乳糖C、岩藻糖D、核糖E、阿拉伯糖

面粉的主要成分是( )。A.碳水化合物B.脂肪C.维生素D.蛋白质

面粉按碳水化合物含量可分为低筋粉、中筋粉、高筋粉。此题为判断题(对,错)。

菌斑中碳水化合物的主要成分是葡萄糖。

细菌的化学组成中,()占主要成分。A、蛋白B、水C、脂肪D、碳水化合物

面粉中所含()以碳水化合物为主。

面粉中的碳水化合物主要是淀粉,约占()由于面粉加工精度不同,不同碳水化合物含量有所差异。

面粉的主要成分是()。A、碳水化合物B、脂肪C、维生素D、蛋白质

面粉中碳水化合物、酶的种类及其加工特性?

面粉的化学成分因加工精度不同,在数量上有所差异。面粉所含的主要成分是()。A、糖类B、纤维素C、淀粉D、无机盐

谷物中的碳水化合物十分丰富,其主要成分是()。

下列以面粉为主要成分制成的食物中,血糖指数最高的是()。A、精粉面包B、普通粉面条C、荞麦面条D、全谷馒头E、黄豆面面条

面粉中含量最高的化学成份是()。A、蛋白质B、脂质C、水分D、碳水化合物

面粉中的()具有延伸性、韧性、弹性和可塑性四大物理特征A、蛋白质B、碳水化合物C、淀粉D、面筋

在面点制作中,面粉通常按()含量多少来分类。A、水分B、碳水化合物C、蛋白质D、脂肪

面筋的主要成分是()。A、蛋白质B、脂肪C、碳水化合物D、纤维素

碳水化合物有两种:“()”碳水化合物:主要来自糖、米、面粉、土豆、木薯和水果等。“()”碳水化合物:来自蔬菜、水果、果仁和谷物等。

海藻的主要成分是碳水化合物,占其干重的()以上。

()是小麦中的主要成分,占麦粒重的70%,面粉中的75%。A、脂肪B、矿物质C、蛋白质D、碳水化合物E、水分

面粉中蛋白质有多种,其中()和()是形成面筋的主要成分。

()是小麦中的主要成分,占麦粒重的70%,面粉中的75%。

单选题()是小麦中的主要成分,占麦粒重的70%,面粉中的75%。A蛋白质B碳水化合物C脂肪D水分E矿物质

填空题()是小麦中的主要成分,占麦粒重的70%,面粉中的75%。

填空题面粉中蛋白质有多种,其中()和()是形成面筋的主要成分。

单选题啤酒发酵中,冷凝固沉淀物中的主要成分是()。A蛋白质B多酚物质C碳水化合物D酵母死细胞

填空题海藻的主要成分是碳水化合物,占其干重的()以上。

判断题菌斑中碳水化合物的主要成分是葡萄糖。A对B错