网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
中国菜的特点有()。
A.选料讲究
B.刀工精细
C.配料巧妙
D.烹调方法多样
参考答案
更多 “ 中国菜的特点有()。 A.选料讲究B.刀工精细C.配料巧妙D.烹调方法多样 ” 相关考题
考题
中国菜是一个总名称，它是由各地区颇有特色的菜系所组成的。如果没有绚丽多彩的各地风味菜，中国菜就不可能如此丰美、如此诱人。正像京剧之有"四大名旦"、"四大须生"那样流派纷呈，中国菜有四大菜系（川、京、苏、粤）、八大风味（浙、沪、闽、皖、湘、鄂、豫、秦），是它高度成熟、高度繁荣的一种表现。这段文字中提及京剧的"四大名旦"和"四大须生"是为了说明（ ）。A．八位著名的京剧演员对中国菜很有研究B．中国菜已经形成了诱人的四大名牌C．京剧艺术像烹调技术一样流派纷呈D．中国菜已经形成了浓郁的地方特色
考题
中国菜名的艺术表现力很强，有以 命名的“一品豆腐”、“四喜丸子”，以 命名的“丹凤朝阳”等。
热门标签
最新试卷