根据《节约能源法》规定，国家对落后的耗能过高的用能产品、设备和生产工艺实行( )制度。A.淘汰B.更新C.补贴换新D.免费换新
温度计能够起到以下作用()。 A.保证设备安全运行;B.保证产品质量;C.提高生产率;D.节约能源。
厨房设备要选择防水、()、耐高温,甚至防湿气干扰、防侵蚀的设备。 A.防火B.防潮C.防干扰D.放油
我们制定工艺规程时不必遵循的原则是()。 A.技术上的先进性B.经济上的合理性C.设备的先进性D.有良好的劳动条件
厨房设备的选购原则是:()的先进性,使用方便,节约能源,安全无污染.A.原则B.设备C.能源D.污染
下列属于我国可再生能源基本法的是()。 A.电力法B.可再生能源法C.节约能源法D.大气污染治理法
______等属于厨房设备卫生内容。 A.下水道设置卫生B.除油烟、通风设备卫生C.废弃物处理装置的卫生D.厨房照明设备
根据《节约能源法》中的规定，未经节能____的人员，不得在耗能设备操作岗位上工作。A.学习、考试B.教育、培训C.培训、考核D.学习、教育
根据《节约能源法》的规定，国家对落后的耗能过高的用能产品、设备实行____制度。A.整顿B.限制C.改造D.废弃
本案受害人的索赔对象（ ）。A．只能是电子商场B．只能是市厨房设备厂C．既可以是电子商场或市厨房设备厂，也可以是火锅城D．既不是电子商场也不是市厨房设备厂
在全船仅有应急电源供电的情况下，下列哪个设备不是确保供电的对象______。A.舵机B.助航设备C.消防设备D.厨房设备
节约能源和()是设备技术改造的途径之一A、利于操作B、提高设备寿命C、消除环境污染D、先进的工艺
智能楼宇中生活给水系统采用恒压（或变压）供水形式时，其特点不包括( )。A.供需水量相匹配B.节约能源C.蓄水设备完善D.节省设备和建筑面积
空调设备进行自动监控的目的是 （）A.实施超限调整 B.防止设备损坏C.节约能源 D.设备自动出来
根据我国节约能源法和环境保护法的规定，国家实行淘汰能耗高的老旧技术、工艺、设备和材料的政策，不符合的机器设备应立即报废或（ ）。 A.限期整改B.限期报废C.改进工艺D.降低污染
依据《节约能源法》，对落后的耗能过高的用能产品、设备实行（ ）制度。A.淘汰 B.限期治理C.革新改造 D.限制使用
依据《中华人民共和国节约能源法》，国家对（ ）实行淘汰制度。A.高耗能的特种设备B.落后的耗能过高的用能产品C.超过能耗限额标准的设备D.能源消耗过高的生产工艺
确定电力系统电源布局和电源结构的主要原则是（）。A.能保证发电能源的稳定供应、能源流向合理，系统安全可靠、经济合理；B.发电趴容量和水电电量得到充分利用，满足系统负荷要求；C.保护生态，节约能源，减少污染；D.规划地区有电厂建设条件。
厨房设备的选购原则是（）的先进性，使用方便，节约能源，安全无污染。A、原则B、设备C、能源D、污染
厨房设备的选购原则是：设备先进性、（）、节约能源、安全无污染。A、难于操作B、运转快速C、外观漂亮D、使用方便
厨房设备的选购原则是：设备的先进性，使用方便，节约（），安全无污染。A、原则B、设备C、能源D、污染
厨房设备的选购原则是：设备的先进性，使用方便，节约能源，安全无（）A、原则B、设备C、能源D、污染
简述厨房设备的选配原则、厨房设备的安全性、厨房加工设备。
问答题简述厨房设备的选配原则、厨房设备的安全性、厨房加工设备。