非用醋制作的什锦果实

非用醋制作的什锦果实

相关考题：

制作()是采用熬的烹调方法。A、烩什锦B、家常炖鱼C、奶汤鲫鱼D、芙蓉三鲜
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制作( )是需卤的烹调方法。A.什锦咸菜B.五香肘子C.酱牛肉D.桃仁鸡卷
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柴胡醋炙的炮制作用为（ ）
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“菠萝耀头”和“非用醋制作的其他疲萝”的检验嫌类别均为“R/S”。 （）
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关于制作果酒、果醋、腐乳和泡菜所利用的菌种，叙述正确的是（ ）。A.制作果酒和泡菜用到的菌种都是细菌B.制作腐乳和泡菜用到的菌种都是真菌C.制作果醋和泡菜用到的菌种都是细菌D.制作果醋和腐乳用到的菌种都是真菌
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“菠萝罐头”和“非用醋制作的其他菠萝”的检验检疫类别均为“R/S”
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用青红丝、瓜子仁、瓜条、葡萄干等制作的馅心为（）。A、白糖馅心B、泥茸馅心C、果仁馅心D、什锦馅心
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制作元宵的馅心以（）为佳。A、豆沙馅B、什锦馅C、芝麻馅D、五仁馅
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下列属于焦熘法制作的菜肴是（）。A、糖醋鱼B、水煮鱼C、醋椒鱼D、西湖醋鱼
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制作（）是糖腌的方法。A、什锦咸菜B、珊瑚萝卜C、金勾白菜D、酸辣萝卜
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根据制作方法不同，食醋一般分为（）两类A、发酵醋和合成醋B、原米醋和天然醋C、发酵醋和调兑醋D、天然醋和合成醋
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制作西湖醋鱼的原料以鲜活的鳜鱼为最佳。
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制作芥末的调料中没有（）。A、花椒B、醋C、白糖D、盐
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用醋或醋酸制作的黄瓜及小黄瓜
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非用醋制作的绞碎番茄
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非用醋制作的冷冻仙人掌植物
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非用醋制作的未冷冻甜玉米
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非用醋制作的其他竹笋罐头
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用醋或醋酸制作或保藏的松茸
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非用醋制作的芦荟
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非用醋制作的其他蔬菜及什锦蔬菜
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其他非用醋制作的脱荚豇豆及菜豆
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用醋或醋酸制作或保藏的莼菜
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制作果酒和果醋的发酵时间大约是几天？
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制作果脯时，要用0.2～0.5%的亚硝酸盐浸泡果实。
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填空题果醋的酒酿造，将果实放入蒸气锅，常温下蒸煮（）。
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判断题“菠萝罐头”和“非用醋制作的其他菠萝”的检验检疫类别均为“R/S”A对B错
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