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非用醋制作的其他蔬菜及什锦蔬菜
非用醋制作的其他蔬菜及什锦蔬菜
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醋渍保存方法只能改变蔬菜的口味,而不能改变蔬菜的颜色。( ) 此题为判断题(对,错)。
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“菠萝耀头”和“非用醋制作的其他疲萝”的检验嫌类别均为“R/S”。 ()
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制作煮牛胸口配蔬菜习惯上配()A、奶油烩蔬菜B、黄油煮蔬菜C、黄油炒蔬菜D、原汤煮蔬菜
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“菠萝罐头”和“非用醋制作的其他菠萝”的检验检疫类别均为“R/S”
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非用醋制作的其他整个或切片番茄
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用于新鲜蔬菜制作馅心时,蔬菜应具有的特点是()。
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意大利蔬菜汤全部用蔬菜原料制作而成的汤。
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判断题“菠萝罐头”和“非用醋制作的其他菠萝”的检验检疫类别均为“R/S”A对B错
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