单选题下列那种谷类脂肪含量高()A硬质小麦B粘稻C玉米D糯稻

单选题
下列那种谷类脂肪含量高()
A

硬质小麦

B

粘稻

C

玉米

D

糯稻


参考解析

解析: 暂无解析

相关考题:

下列食物中脂肪含量较低的是()。A.坚果B.水果C.淀粉D.菌藻类E.谷类

制汤用的原料应满足()要求。 A.胶原蛋白含量高,脂肪含量高,异味轻B.胶原蛋白含量高,脂肪含量低,异味轻C.胶原蛋白含量低,脂肪含量高,异味轻D.胶原蛋白含量低,脂肪含量低,异味轻

谷类中脂肪含量高而糖类物质含量少。() 此题为判断题(对,错)。

高纬度地区大豆脂肪含量高;低纬度地区脂肪含量低,蛋白质含量高。()

谷类中脂肪含量不及肉类,一般含量为( )。A.0.4%~7%B.10%~15%C.15%~20%D.21%~25%

谷类食品的营养特点不包括( )。A.碳水化合物是谷类中的主要营养成分B.谷类中蛋白质含量不高,但是必需氨基酸组成齐全C.谷类含脂肪低D.谷类中的维生素主要是B族维生素

下列谷类中,脂肪含量最高的是()A、大米B、高梁C、小麦D、荞麦

关于大豆及其制品的营养特点,以下说法错误的是()A、钙、铁明显多于粮谷类B、氨基酸不平衡C、脂肪含量高D、大豆中含有丰富的维生素E

大豆蛋白质含量和脂肪含量与纬度之间的关系是()。A、高纬度地区蛋白质含量高,低纬度地区脂肪含量高B、高纬度地区脂肪含量高,低纬度地区蛋白质含量高C、蛋白质含量不随纬度变化而变化D、脂肪含量不随纬度变化而变化

禾谷类作物籽粒蛋白质含量一般表现为南高北低、东高西低趋势。

谷类食物中()含量最为丰富。A、蛋白质B、脂肪C、碳水化合物D、维生素

下列关于谷类的营养特点的说法,正确的有()。A、谷类蛋白质氨基酸中,赖氨酸含量相对较低B、谷类脂肪主要含不饱和脂肪酸C、谷类碳水化合物主要为淀粉,以支链淀粉为主D、谷类矿物质主要分布在谷皮和糊粉层,磷、钙含量多,铁含量低E、谷类是B族维生素重要来源

谷类食品中,含量最高的是()A、蛋白质B、脂肪C、淀粉D、维生素E、无机盐

谷类食品的营养特点不包括()。A、碳水化合物是谷类中的主要营养成分B、谷类中蛋白质含量不高,但是必需氨基酸组成齐全C、谷类含脂肪低D、谷类中的维生素主要是B族维生素

下列那种谷类脂肪含量高()A、硬质小麦B、粘稻C、玉米D、糯稻

谷类的脂肪含量不多,在()左右A、1%—2%B、5%—6%C、7%—8%D、9%—10%

制汤用的原料应满足()要求。A、胶原蛋白含量高,脂肪含量高,异味轻B、胶原蛋白含量高,脂肪含量低,异味轻C、胶原蛋白含量低,脂肪含量高,异味轻D、胶原蛋白含量低,脂肪含量低,异味轻

以下哪一种情况下膜的流动性较高()A、胆固醇含量高B、不饱和脂肪酸含量高C、长链脂肪酸含量高D、膜蛋白含量高

禾谷类籽实料的特点是()。A、粗蛋白含量高B、无氮浸出物含量高C、钙含量高D、锌含量高

燕麦的蛋白质和脂肪含量都()一般谷类食品。燕麦蛋白质中含有人体需要的全部必需氨基酸,特别是()含量高,燕麦还有良好的降()和预防动脉硬化症的作用。

单选题关于谷类的说法,不正确的是 ( )A小麦胚粉中脂肪含量最高B谷类脂肪主要为不饱和脂肪酸C稻米中碳水化合物的含量高于小麦粉D谷类中的淀粉主要以直链淀粉为主

单选题以下哪一种情况下膜的流动性较高()A胆固醇含量高B不饱和脂肪酸含量高C长链脂肪酸含量高D膜蛋白含量高

多选题下列关于谷类的营养特点的说法,正确的有()。A谷类蛋白质氨基酸中,赖氨酸含量相对较低B谷类脂肪主要含不饱和脂肪酸C谷类碳水化合物主要为淀粉,以支链淀粉为主D谷类矿物质主要分布在谷皮和糊粉层,磷、钙含量多,铁含量低E谷类是B族维生素重要来源

多选题谷类的营养特点正确说法有(  )。A谷类蛋白质氨基酸中,赖氨酸含量相对较低B谷类脂肪主要含不饱和脂肪酸C谷类碳水化合物主要为淀粉,以支链淀粉为主D谷类矿物质主要分布在谷皮和糊粉层,磷、钙含量多,铁含量低E谷类是B族维生素重要来源

单选题在下列谷类中,脂肪含量最高的是(  )。A大米B高梁C小麦D荞麦

单选题谷类中脂肪含量不及肉类,一般含量为(  )。A0.4~7%B10~15%C15~20%D21~25%

单选题禾谷类籽实料的特点是()。A粗蛋白含量高B无氮浸出物含量高C钙含量高D锌含量高