燕麦的蛋白质和脂肪含量都（）一般谷类食品。燕麦蛋白质中含有人体需要的全部必需氨基酸，特别是（）含量高，燕麦还有良好的降（）和预防动脉硬化症的作用。
燕麦的蛋白质和脂肪含量都（）一般谷类食品。燕麦蛋白质中含有人体需要的全部必需氨基酸，特别是（）含量高，燕麦还有良好的降（）和预防动脉硬化症的作用。
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现有某燕麦核桃粉的食品标签标注以下内容：燕麦核桃粉提供蛋白质，含有钙，无糖，GI值50。配料：核桃粉、燕麦粉、大豆粉、米粉、植脂末、花生蛋白粉、奶粉、碳酸钙等。请你完成下列的操作：根据该产品的营养特点撰写宣传资料。
现有某燕麦核桃粉的食品标签标注以下内容：燕麦核桃粉提供蛋白质，含有钙，无糖，GI值50。配料：核桃粉、燕麦粉、大豆粉、米粉、植脂末、花生蛋白粉、奶粉、碳酸钙等。请你完成下列的操作：指出该标签已经表达的营养信息，并补充缺少的营养信息。
关于大豆类营养，叙述错误的是（）A、大豆类蛋白质含量较高B、大豆类蛋白质中含有人体需要的全部氨基酸，属完全蛋白C、大豆类的赖氨酸含量较少，但蛋氨酸含量较多D、大豆类与谷类食物混合食用，可起到蛋白质的互补作用
单选题谷类食品的营养特点不包括（ ）。A碳水化合物是谷类中的主要营养成分B谷类中蛋白质含量不高，但是必需氨基酸组成齐全C谷类含脂肪低D谷类中的维生素主要是B族维生素E谷类主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素
单选题燕麦的营养价值很高，其中有哪些成分高于谷类食品。（）AB族维生素B微量元素C蛋白质和脂肪D碳水化合物