填空题罐式连续蒸煮糖化流程中后熟器的作用是()。

填空题
罐式连续蒸煮糖化流程中后熟器的作用是()。

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相关考题:

面点熟制的方法很多,主要方法有蒸、煮、烙、烤、炸、煎等;还有综合加热法,如蒸(煮)后煎(炸、烤)等。()

试比较塔式连续蒸煮器的蒸煮锅和间歇式蒸煮的蒸煮锅的异同点?(从结构和作用上)

比较塔式连续蒸煮器与横管式连续蒸煮器的异同点?(从作用和原理上考虑)

塔式连续蒸煮器的蒸煮锅的主要结构构成?

简述塔式连续蒸煮器的蒸煮锅和间歇式蒸煮锅的锅顶与锅底的结构?

熟馅原料进行熟处理的方法常有()几种。A、炒煮铲B、炒炸煮C、炒蒸铲D、蒸炸煮

罐式连续蒸煮糖化流程中后熟器的作用是()。

罐式连续蒸煮的特点是中温缓慢蒸煮,压力较低,对原料的粉碎度要求不高。

连续蒸煮糖化设备有()、()和()三种形式。

粉连续蒸煮糖化流程中不需要下列哪个设备()。A、蒸煮罐B、冷凝器C、后熟器D、连续稀释器

淀粉蒸煮糖化流程中最后一个后熟器的作用是()。A、气液分离B、加热C、高温维持D、冷却

罐式连续蒸煮糖化流程中最后一个后熟器的作用主要是()。

罐式蒸煮设备优点

淀粉质原料蒸煮糖化的目的是什么?罐式连续蒸煮糖化流程中对加热罐和后熟罐的个数和直径有何要求?

简述罐式连续蒸煮流程及蒸煮罐和后熟罐结构特点及作用。

淀粉蒸煮糖化流程中,料液靠泵在几个后熟器之间输送。

罐式连续蒸煮糖化设备中,为了使真空冷却器达到一定的真空度,除了()之外都可以选用。A、真空泵B、蒸汽喷射泵C、水力喷射泵D、高压水泵

根据蒸煮醪冷却和糖化醪冷却的方法不同,可将连续糖化工艺分成混合冷却连续糖化、()、二级真空冷却连续糖化三类。

柱式连续粉浆蒸煮设备:()、蒸煮柱、、分离器、()。

单选题淀粉蒸煮糖化流程中最后一个后熟器的作用是()。A气液分离B加热C高温维持D冷却

判断题淀粉蒸煮糖化流程中,料液靠泵在几个后熟器之间输送。A对B错

问答题淀粉质原料蒸煮糖化的目的是什么?罐式连续蒸煮糖化流程中对加热罐和后熟罐的个数和直径有何要求?

填空题根据蒸煮醪冷却和糖化醪冷却的方法不同,可将连续糖化工艺分成混合冷却连续糖化、()、二级真空冷却连续糖化三类。

问答题罐式蒸煮设备优点

单选题罐式连续蒸煮糖化设备中,为了使真空冷却器达到一定的真空度,除了()之外都可以选用。A真空泵B蒸汽喷射泵C水力喷射泵D高压水泵

问答题简述罐式连续蒸煮流程及蒸煮罐和后熟罐结构特点及作用。

填空题罐式连续蒸煮糖化流程中最后一个后熟器的作用主要是()。