多选题在挑选豆腐时，下列为良质豆腐表现的是（　　）。A呈均匀的乳白色B质地细嫩C有豆腥味D口感粗糙E有酸味

多选题
在挑选豆腐时，下列为良质豆腐表现的是（　　）。
A

呈均匀的乳白色

B

质地细嫩

C

有豆腥味

D

口感粗糙

E

有酸味

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