关于豆腐描述正确的是（）。A、良质的豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色B、良质的豆腐表面应有粘性C、良质的豆腐应有豆腥味D、良质的豆腐呈深褐色，稍有光泽
关于豆腐描述正确的是（）。
- A、良质的豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色
- B、良质的豆腐表面应有粘性
- C、良质的豆腐应有豆腥味
- D、良质的豆腐呈深褐色，稍有光泽
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某市为保证本地生产的豆腐卫生合格，制定和实施了“放心豆制品”工程。以下选项，按照逻辑先后顺序排列，合理的是（） ①市政府发布《豆腐作坊整治提升工作方案》，各部门联动监管 ②市商务局开展调研，形成《城区豆腐作坊整治提升工作方案》 ③市政协委员提交《关于加快推进豆腐制品规模化标准化生产的建议》的提案 ④市政协把《关于加快推进豆腐制品规模化标准化生产的建议》移交主管部门办理A②→③→④→①B③→②→④→①C③→④→②→①D④→③→②→①
补钙的最佳搭档食品是鱼和黄豆，下列说法正确的有（）。 A、豆腐的蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，而鱼中很丰富B、鱼中苯丙氨酸很少，而豆腐中含量很高C、鱼和豆腐均有降低胆固醇的作用，对冠心病、脑梗塞的防治有帮助D、鱼中富含VD可促进豆腐中钙的吸收
下列关于素菜的描述正确的是（）A、素菜起源于秦朝，距今已有两千多年的历史B、因食用对象的不同可分为寺院素菜、宫廷素菜、民间素菜C、代表菜有罗汉斋、炒豆腐脑、糖醋素鲤、大煮干丝等D、素菜多以时鲜为主，清爽素净，花色繁多，制作考究，富含营养
单选题以下关于NAS的描述，正确的是：（） 描述1：NAS总是基于文件共享。 描述2：网络连接的距离影响NAS的性能。A描述1和描述2都正确B描述1正确，描述2错误C描述1错误，描述2正确D描述1和描述2都错误
单选题某市为保证本地生产的豆腐卫生合格，制定和实施了“放心豆制品”工程。以下选项，按照逻辑先后顺序排列，合理的是（） ①市政府发布《豆腐作坊整治提升工作方案》，各部门联动监管 ②市商务局开展调研，形成《城区豆腐作坊整治提升工作方案》 ③市政协委员提交《关于加快推进豆腐制品规模化标准化生产的建议》的提案 ④市政协把《关于加快推进豆腐制品规模化标准化生产的建议》移交主管部门办理A②→③→④→①B③→②→④→①C③→④→②→①D④→③→②→①
单选题下列描述北豆腐和南豆腐不正确的观点是（）。A浆液浓度比北豆腐高B点脑所用的凝固剂为为石膏C点脑时的温度要比北速度稍高D蹲脑时不破脑，比北豆腐所需时间稍短