专业技能 题目列表
判断题大豆含有胰蛋白酶抑制剂和胀气因子等物质，加工不彻底会影响人体的消化吸收。A对B错
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判断题市场需求调查是市场调查的一种，是人们为了解某种产品的市场需求问题而有意识地对市场进行调查，认识市场的需求状况的过程和工作。（　　）A对B错
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多选题市场需求调查的作用有（　　）。A增强企业竞争力和生存能力B为市场预测提供客观且具体的资料依据C有助于吸收国内外先进技术和经验D为企业管理部门提供决策依据E加速产品的更新换代，提高产品质量
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多选题食物能量的数值可通过（　　）获得。A直接测定法B间接计算法C计算法D减法E加法
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多选题尊重与真诚的关系是（）。A尊重意味着真诚B真诚相待，是尊重对方的表现C真诚以尊重为目的D尊重与真诚常会出现矛盾
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单选题初诊接待时，应该注意的事项是（）。A尽力地满足求助者的要求B可以随意地使用方言C严守求助者的所有秘密D可以适当地使用专业术语
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多选题多选：该求助者心理方面的主要症状包括（　　）。A后悔B焦虑C苦闷D憔悴
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多选题心理咨询中，对于保密原则的把握不正确的是（）。A心理咨询师时刻保守求助者的秘密B求助者的所有情况均在保密之列C求助者对于泄密有诉诸法律的权利D应该反复地向求助者说明保密原则
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多选题儿童体格测量的主要指标包括（　　）。A身高B体重C胸围D皮褶厚度E头围
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单选题咨询方案中需要明确的咨询师的权利并不包括（）。A了解与求助者心理问题有关的个人资料B选择合适的求助者C可以提出转介或中止咨询D遵守预约时间
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单选题团体咨询与治疗一般由（　　）领导者主持。A1～2名B2～3名C3～4名D不一定
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单选题谷类主要提供的维生素为（　　）。A维生素DB维生素AC维生素ED维生素B1
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单选题单选:心理咨询师不应该使用的提问方式是（　　）。A开放式提问B封闭式提问C责备性提问D修饰性反问
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多选题设计调查问卷时，要注意的方面包括（　　）。A调查问卷要与调查主题密切相关，重点突出，避免可有可无的问题B调查问卷中的问题要容易让被调查者接受C调查问卷中的问题应条理清楚,符合逻辑顺序D调查问卷中的问题一般将敏感的问题放在最后，封闭式的问题列在开放式的问题之后E尽量使用简单、直接、无偏见的词汇，保证被调查者在较短的时间内完成调查表
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判断题在收集食物样品时最核心的问题就是要最大化地减少抽样误差。A对B错
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